Miłośnicy whisky ("wody życia") - łączmy się.

[clusca 5270]

No właśnie o to im chodzi, że edycja 2012 była świetna, a późniejsza - 2016 - już miała kiepskie noty ich zdaniem. Znaczy się polować na 2012

[brz 3153]

Jako że szkło z Machir Bay mi się uchowało w piwnicy, zerknąłem na datę. Na butelce widnieje 2018.

[barcafan888 10]

Ostatnio po inspiracji jednego z kolegów z forum spróbowałem Nikka Miyagikyo Single Malt.

Generalnie dosyć zbliżona do Nikki From the Barrel, przy czym z pewnością jest bogatsza i słodsza, ale z porówywalną mocą na finiszu. 

Bardzo przyjemna do picia przy czym myślę, ze w tym budżecie mam kilka innych faworytów. 

[loco50 27350]

Dwie kolejne degustacje i oceny

 

 

Rozczarowanie. Zapach nijaki. Smak- ostre uderzenie, płaski, niby dalekie echu bourbonu, ale generalnie bez wyrazu. Powiem brutalnie- do wylania. Otwarte, więc nawet nie ma jak komuś oddać. Trzeba będzie się męczyć

 

 

A tu przyjemnie. Zapach owocowy, jakieś siano. Smak gładki, elegancki, mimo 43 koni nie dominuje alkohol. Jabłka, marcepan. Bardzo, bardzo zgrabny malt. Z całą mocą i odpowiedzialnością polecam

[mario1971 53595]

Ty to masz zdrowie. Zazdroszczę

[loco50 27350]

Rozłożone w czasie.Poza tym jeden kieliszek wieczorem ze dwa razy w tygodniu nie boli . U mnie wszystkie butelki napoczęte i stają prawie pełne.

Edytowane 25 Lutego 2020 przez loco50

[Rebrov 574]

Masz zdjęcie grupowe wszystkich Twoich trunków ?

[Annihilator 594]

Albo chociaz link do whiskybase?

[colector 634]

Masz zdjęcie grupowe wszystkich Twoich trunków ?

Chciałem to samo zapytać hehe no i jeszcze zdjęcie wszystkich perfum

[loco50 27350]

Nie zmieszczą się w kadrze :-)

[brz 3153]

Lydl namówił mnie dziś na zakupy. Wild Turkey 101 poniżej 90 PLN i Aberlour 12 za 129 PLN. Bardziej niż przyzwoicie, więc polecam wizytę.

Edytowane 27 Lutego 2020 przez brz

[loco50 27350]

A dziś walka z koronawirusem narzędziem z dalekiego wschodu.

Kolor jasny słomkowy.Zapach bardzo ciekawy i oryginalny bo od razu na początku uderza wanilia, później dochodzi jakieś jabłko i na końcu przebija dopiero alkohol. Moc 46 % więc spodziewałem się uderzenia, ale nie było dramatyczne. Owoce na pierwszym planie, następnie nieco naszego lokalnego bimberku z Podlasia    ( warto pokosztować tak na marginesie)  i później dalekie echo koniaku. Dość oleista, ale szybko przemijająca.Finisz krótki ale intensywny, z dużą dozą goryczki. Ciekawy, z pewnością bardziej złożony niż wyżej testowana Nikka Miyagikyo. Myślę,że warty spróbowania pure malt z Japonii- nawet ze względu na egzotyczną ciekawostkę. Nabyty w oszołomie w cenie ok.150 +-.

[Annihilator 594]

Mniej więcej raz na pół roku robię grubsze zamówienie na wodę życia. Wczoraj był dzień dostawy

 

Coś na co dzień...

 

i coś od święta.

[loco50 27350]

Na bogato

[brz 3153]

FRSB 

[Lestaf 450]

Dziś pojedynek gigantów!

[Wacor 582]

Bardziej ich zmrozić nie mogłeś!!!????

[Lestaf 450]

Lubię taką, mniej czuć lakierem do parkietu

[szuwi 6141]

Z lodówki rudą piłem, ale z zamrażalnika - nie. Ale to pijącemu ma smakować, więc nic nie mówię

[Lestaf 450]

Tam jest tyle alkoholu, że nie zamarźnie, a jest zimna i gęsta

[szuwi 6141]

Nie wiem, czy z założenia taka powinna być do picia... ;-)

[Lestaf 450]

A czemu nie?

[smc 1854]

[mario1971 53595]

A czemu nie?

 

Ja tam whisky przed konsumpcją nawet do lodówki nie wkładam. Najczęściej pijam ją podaną w temperaturze pokojowej, czasem z kostką lodu (ale nie tak od razu po jej wrzuceniu - musi się częściowo rozpuścić) lub z dolaną niewielka ilością wody.

 

Mrożonej whisky nigdy nie próbowałem, bo jaki miałbym cel w zamrożeniu/zabiciu wszystkich walorów smakowo - zapachowych mojego ulubionego trunku   

 

Ale jak można wyczytać w przewodnikach dotyczących degustacji tego szlachetnego trunku, whisky należy pić w dokładnie taki sposób, który zapewnia nam największą przyjemność. Każdy robi to więc po swojemu...

[Deathcoil 455]

Smacznego!

 

 

Edytowane 1 Marca 2020 przez Deathcoil