Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)

[seiken 311]

To nie temat o chorobach tylko o kulinariach i proszę nie robić tu "śmietnika"  bo zaraz z chorób dziwnym zbiegiem okoliczności zejdzie się na religię lub politykę

i włączy się do dyskusji Tomek i koniec z kulinariami     

a tak po za tym 

Gdzie ten bigos ?   

Edited December 22, 2016 by seiken

[Piotr Ratyński 544]

Niestety przyczyną przeważającej większości chorób jest to co spożywamy, czyli kulinaria. Tematy te nierozłączne są dlatego niestety i chcąc nie chcąc mówiąc o kulinariach prędzej czy później zahacza się również o zdrowie, tak jak to w tym wątku występuje bardzo często. A religia i polityka... hmm... to by trzeba wykonać niezłe salto, żeby powiązać ale możliwe jest również to.

 

Właśnie spożywam flaki własnoręcznie spreparowane przez zonę, wołowe tym razem, żeby mnie ktoś nie straszył cholesterolem. 

[Guest bart8]

Wracając do tematu zobaczcie sobie na youtube kanał KuchniaKwasiora, gość bardzo zdrowe    i przepyszne rzeczy pokazuje jak zrobić

 

 

 

 

Gdzie ten bigos ?   

 

 

Mateusz Kijowski w tym wywiadzie w linku poniżej mówił, że koszt demonstracji to 4-5 tyś pln. Widocznie za mało wrzucacie do puszek jeśli na jedzenie nie starcza bo na marszach KOD'u prowadzą w ten sposób zbiórki.

 

http://weekend.gazeta.pl/weekend/1,152121,21152787,mateusz-kijowski-kaczynski-usiadzie-ze-mna-do-rozmow-gdy-jego.html

 

Ps. Możesz też Sorosa poprosić o zrzutkę na bigos, może pomoże

Edited December 22, 2016 by bart8

[Enkil 6959]

No i wystarczyło zapytać o Bigos i jest gotowe nawiązanie do kodu i sorosa. Ja jeszcze nawiążę, że Bigos jest tylko (lub głównie) dla Polaków.

[Piotr Ratyński 544]

Bigos to jedyna potrawa w zasadzie która im więcej razy podgrzewana tym lepsza, a najsmaczniejszy bigos dla mnie to ten, który zostaje na koniec świąt na dnie gara.

[Master Yoda 581]

Dokładnie tak Piotr, a najlepiej smakuje na łonie natury-np przy wędkowaniu

[Piotr Ratyński 544]

Dokładnie tak Piotr, a najlepiej smakuje na łonie natury-np przy wędkowaniu

No to już jest temat na osobną historyję, łono i ognisko potrafią czynić cuda z powszedniego zdawałoby się i niewyszukanego jedzenia.

[Piotr Ratyński 544]

Żaden gulasz robiony według przepisów, które znam, na podgrzewaniu nic nie zyskuje (podobnie zresztą jak inne dania robione głownie z mięsa), a po tygodniu podgrzewania pewnie byłby niejadalny. Ale to nie znaczy, że nie ma na świecie takich dań co zyskują na podgrzewaniu, pewnie jest ich sporo, jednak ja preferuje kuchnię zwyczajowo polską i o niej się wypowiadam, bo jej to przepisy stosuje na co dzień. 

[Paweł Bury. 6844]

Chyba wolałabym Philipsa niż no name.

Aga - no i jest Philips do tego będzie talonik do Yes na jakieś błyskotki i po problemie 

Ten gar Philipsa na żywo wygląda dużo lepiej niż na allegro - trafiłem na fajnego sprzedawcę który latem sprzedał mi nawigację w  RTV EURO AGD - w sklepie są ciut droższe niż na allegro ale czasu już nie było - będzie się moja Aga cieszyła  

Dzięki   

[zajacagnieszka 29]

O widzisz, no to fajnie. Dobry mąż z Ciebie

Właśnie ulepilam 90 pierogów. Upieklam ciasto z kremem oraz machnelam sałatkę z kurczakiem w przyprawie gyros. Uff...

[Dar 242]

Bigos to jedyna potrawa w zasadzie która im więcej razy podgrzewana tym lepsza, a najsmaczniejszy bigos dla mnie to ten, który zostaje na koniec świąt na dnie gara.

Ragu alla bolognese również ma tę zaletę. Chociaż dzisiaj jestem po przepysznym bigosie od teściowej. Ze swojskim chlebem

[Paweł Bury. 6844]

Moja od rana lepi, piecze, zapieka i czort wie co jeszcze - ja niestety kończyłem ostatnie w tym roku zamówienie w Karpaczu i mam luz do stycznia 

Aga dasz radę - od jutro wieczór już tylko obżarstwo

[zajacagnieszka 29]

Ja juz od rana mam obzarstwo - co chwilę jem pierogi i czekam na jutrzejszy bigos id Mamusi

Ja juz od rana mam obzarstwo - co chwilę jem pierogi i czekam na jutrzejszy bigos id Mamusi

[pawelb29 863]

Zestaw od kolegi na święta dostałem

 

[gustaw6666 392]

Drodzy, kto poleci jakąś dobrą, głęboką patelnię 28 cm?

Edited December 26, 2016 by gustaw6666

[Master Yoda 581]

Ja polecam

[gustaw6666 392]

Ja Ciebie kongratuluję

[Master Yoda 581]

Pytasz, odpowiadam

[seiken 311]

Drodzy, kto poleci jakąś dobrą, głęboką patelnię 28 cm?

Ja używam Fissler /mam 3/  jest rewelacyjna z tej półki to jeszcze AMC i WMF

niezłe są też żeliwne, mam kilka Cousances ale powoli je rozdaje bo sa za ciężkie

po za tym baba mnie opierdziela ,że na kiego mi tyle patelni :-)

Edited December 27, 2016 by seiken

[Adi 2946]

Fissler - bez żadnych powłok - czysta stal. Jest super. 

[seiken 311]

Dokładnie czysta stal 

[Piotr Ratyński 544]

Dodałbym jeszcze: ciężką, bo to ważne. Lekkie patelnie po wożeniu dużej ilości mięsa robią się natychmiast zbyt chłodne, ciężka tak zaraz nie oddaje ciepła.

[seiken 311]

Fisslery sa ciężkie dno ok 1.5cm i to nie takie "udawane" warstwy tylko konkretne

tak samo mają garnki nic sie nie przypali b.masywne 

potem zrobie fote

[gustaw6666 392]

Panowie a coś z powłoką aby można było mniej tłuszczu lub bez? Też Fissler? Przy okazji, jaka jest Wasza opinia o SKK?

[seiken 311]

Przestałem używać naczyń  z powłokami bo wcześniej czy później i tak się niszczą , dla tego warto mieć kilka patelni

Tytanowa SKK jest b,dobra ma dość grubą powłokę ale jej żywot u mnie to nie całe 3 lata mimo tego ,że miałem też inne patelnie 

cena nie mała ale coś za coś ja dostałem w prezencie  a np wymienione przeze mnie wcześniej tez do tanich nie nalezą ale używkę w b.dobrym stanie kupisz za ok 70-100 zł