Miłośnicy whisky ("wody życia") - łączmy się.

[loco50 27301]

Ooo, Mariusz to ciekawe bo ja go ostatnio smakowałem po bardzo dlugiej przerwie. O ile po otwarciu rzeczywiście nie zrobił żadnego wrazenia o tyle po takim czasie i oddychaniu okazał sie całkiem przyzwoitym hajlanderem. Daj czas temu maltowi.Niech postoi parę miesiecy. 

[SPS 20407]

Tak to dobry zabieg, napić się trochę, jak nie podeszło to odstawić flaszkę, powietrze które już się dostało popracuje, po jakimś czasie wrócić do tego łyskacza i może podejdzie. 

A jeśli nie podejdzie to w razie potrzeby posłuży jako wkładka do whisky sour albo do sosu do mięsa albo świątecznego sosu czekoladowego do piernika   

Mam kilka takich flaszek  haha 

 

 

 

[Astarloa12 480]

Ktoś już próbował, warta uwagi czy tylko marketing Lidla?

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

[machlo 5602]

37 minut temu, Astarloa12 napisał(-a):

 

 

Ktoś już próbował, warta uwagi czy tylko marketing Lidla?

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka
 

 

 

Nie próbowałem, ale ponoć bardzo pijalna.

 

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/218963/teeling-2002

[loco50 27301]

W Winnicy Lidla Talisker Port Ruighe za 199,99.Dobra cena. A Dziki Indyk 101 za 104.

[brz 3153]

L10 w środku.

[mario1971 53440]

12 godzin temu, loco50 napisał(-a):

Ooo, Mariusz to ciekawe bo ja go ostatnio smakowałem po bardzo dlugiej przerwie. O ile po otwarciu rzeczywiście nie zrobił żadnego wrazenia o tyle po takim czasie i oddychaniu okazał sie całkiem przyzwoitym hajlanderem. Daj czas temu maltowi.Niech postoi parę miesiecy. 

Adam, dzisiaj smakuje już odrobinę lepiej. 

Edytowane 23 Października 2022 przez mario1971

[loco50 27301]

A widzisz😁

 

Dziś po amerykańsku

 

 

[petruss 45507]

Ja takiego skończyłem

 

Pasował, ale może po prostu lubię burbon🤔

Edytowane 23 Października 2022 przez petruss

[loco50 27301]

Nr 2 dzisiejszego wieczoru 

 

 

 

 

[loco50 27301]

Nr 3

Maja ulubiona 

 

 

[mario1971 53440]

Godzinę temu, loco50 napisał(-a):

A widzisz😁

 

Dziś po amerykańsku

 

 

Piłem, jest znośna. 

[loco50 27301]

I na deser 

 

 

[Johnny15 1073]

Maker bardzo, bardzo smaczna

[brz 3153]

W dniu 23.10.2022 o 00:54, SPS napisał(-a):

Gorzelnicy na całym świecie zęby zjedli na wyborze beczek.  

 

Zwłaszcza ci, co kombinowali z beczkami z cisu.

 

W Jamesonie chyba mają taki nowy malutki dział eksperymentalny. Próbują zupełnie nowych rzeczy typu inne drewno (np. kasztanowiec, jeśli dobrze pamiętam) czy niekonwencjonalne finiszowanie. Jak coś ich zdaniem wypali, to pojawi się w produkcji. Podejrzewam, że to dzięki temu wyskoczyli nie tak dawno z tą linią caskmates (średnio udaną moim zdaniem ;)).

[SPS 20407]

21 godzin temu, brz napisał(-a):

 

Zwłaszcza ci, co kombinowali z beczkami z cisu.

 

W Jamesonie chyba mają taki nowy malutki dział eksperymentalny. Próbują zupełnie nowych rzeczy typu inne drewno (np. kasztanowiec, jeśli dobrze pamiętam) czy niekonwencjonalne finiszowanie. Jak coś ich zdaniem wypali, to pojawi się w produkcji. Podejrzewam, że to dzięki temu wyskoczyli nie tak dawno z tą linią caskmates (średnio udaną moim zdaniem ;)).

 

Tak zgadza się, nawet nabyłem z ciekawości te irlandczyki po finiszowane po IPA i stoucie.  Nazwali to Caskmates series.  Faktycznie Eksperymentują.  Z kolei Crested to taki blend ajrisz - z grainu i pot stilli i na koniec kupażują to w beczkach po sherry - takie raczej do koktaili albo lodów niż degustacyjnie, chociaż wiadomo co komu zasmakuje. 

W Szkocji też jakaś tak nisza na eksperymenty się zaczęła ale chyba na tym się skończy. 

Glenfiddich uruchomił serię Experimental series. Też próbują z beczkami po IPA, a nawet  Orchard - czyli w beczkach po Somersecie Pomona więc już odlecieli.  Takie połączenia jak finiszowanie whisky w trzech beczkach z rzędu po porto, sherry i bourbonie nie są żadnym zaskoczeniem. 

Jeszcze z ciekawostek szkockich Glenglassaugh z beczek po tennesse whiskey mam na półce  

Ciekawostką jest jeszcze i to mi nawet podchodzi połączenie whisky wyspowych, nieco torfowych (powiedzmy 20-40 ppm) i finiszowanie w beczkach po porto.  

 

 

 

[Jan 10891]

próbowałem Glenfiddich IPA kilka razy, niczego nie urywa.

[Louis Cypher 20506]

Ujdzie. Za 80 dych w Lidlu - dobra relacja jakości do ceny.

 

 

W dniu 23.10.2022 o 22:10, loco50 napisał(-a):

Nr 3

Maja ulubiona 

 

 

 

Żytnia - nie jest ostra w smaku?

 

[Yakuz 166]

U mnie wczoraj takie wpadły 

[Annihilator 594]

Jako, ze jestem na nieustannej diecie od 1,5 roku to jak juz siadam do alko to staram sie aby to co przyjmuje mialo odpowiednia jakosc. Weekendowo bylo tak:

Edytowane 25 Października 2022 przez Annihilator

[Jan 10891]

Właśnie miałem bezpośrednie porównanie i musze przyznać że Ledaig 10 jest dobry ale troche oddychania mu sie przyda. Za to Ardbeg 10 jak zawsze świetny od zaraz

[loco50 27301]

22 godziny temu, Louis Cypher napisał(-a):

Ujdzie. Za 80 dych w Lidlu - dobra relacja jakości do ceny.

 

 

 

Żytnia - nie jest ostra w smaku?

 

Nie. Świetna. 

[vvv 3237]

22 godziny temu, Yakuz napisał(-a):

U mnie wczoraj takie wpadły 

Własnie wczoraj osuszyłem aberloura, muszę znowu dokupić.

[SPS 20407]

A ja dzisiaj Ben Nevis butelkowany przez Independent Bottler -  Signatory, 2013 Vintage.

Szkoci takim wypustami pokazują,  że jakość to może być w stosunkowo niezbyt wiekowej  whisky ale wersja single cask, konkretna beczka (w tym przypadku hogsheads), niefiltrowana, naturalny kolor, dojrzewała w chłodnym miejscu. 
Taka whisky ma wtedy pełny złożony smak, tłusta, oleista, moc odpowiednia. 😁 

Zdrówko 😁

 

[Musa19 1698]

W dniu 4.10.2022 o 23:56, -mrovka- napisał(-a):

 

Mimo to spytam...co myślisz o Aberfeldy 12 ?

Proponuje Old Pulteney 12, Glenmorangie 10, Balvenie 12 lub Balvenie 14 Caribbean case - - może te zasmakują

 

Aberfeldy na początku było takie sobie, ale po tych zajzajerach na końcu degustacji, później wchodziło jak woda😉

 

14 godzin temu, SPS napisał(-a):

Zdrówko 😁

 

No w Twoim przypadku to szczególnie zdrówko👍 (choć nie wiem, czy alko to dobra opcja na rehab😉).

Edytowane 27 Października 2022 przez Musa19