Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Rekomendowane odpowiedzi

Ooooo, fajny, a po wiela ci łon ;)

Zdaję sobie sprawę że dobry nóż nie kaleczy, dobry nóż obcina

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

W domu wystarcza trzy noże szefa gyuto , santoku i jakis do obierania

Nie ekscytuj się damastem 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Nie ekscytuje się, dopiero pogłębiam wiedzę na temat dobrych noźy szefa kuchni. Santoku wpadł mi juź w oko na jednej z zagranicznych stron, muszę jeszcze porównać ceny, poczytać o nich.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zastanawiam się nad tym nożem, cena dolara jaka jest dobrze wiemy

 

http://www.samura.pl/sklep/seki-kanetsugu-pro-j/noz-pro-j-kucharza-gyuto-200mm-detail.html

 

Tu jest opis na blogu pokrewnego noża 170mm

 

http://japonskie-noze-kuchenne.pl/kanetsugu-pro-j-santoku-170mm-2/

 

Im głębiej w las tym więcej drzew wrrrrr :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ten gyuto może być szkoda ,że nie mają już Gekko ale ponoć japończycy nie sprzedają już ich hurtowo 

można  je kupić np w tym sklepie co dałem link aktualnie ich nie ma ale trzeba czatować

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Kup dłuższa wersję

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Noża będzie używała żona, chciała 180mm max, ten ma 200mm. Takimi nauczyła się operować i nie chce ewentualnie boi się dłuższego. Ten z linku już jest zamówiony, czekam tylko na maila ze sklepu coby opłacić zamówienie a nic nie przychodzi :) Na stronie sklepu zarejestrowałem się, złożyłem zamówienie tylko mail nie przychodzi.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Taki wpadł mi dziś w ręce. Jeszcze 30 letnią oliwą wysmarowany.

b636197ffdac8f4f2330837be8c0c587.jpg

Edytowane przez bart_us

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Gość Szymon.

 caoś z japońskiej stali damasceńskiej, 

 

Tak dla porządku, to stali damasceńskiej już dziś nie ma. A jak była to nie była z Japonii ;)

Poniżej Saiken napisał tak jak powinno być - damast.

 

 

 

Najsłabszy element AK 47....

 
Ale nożyce do Ciecia drutu miał :P
Te z obecnej produkcji wyglądają solidniej ;)
 
 
Ostatnio przyglądam się wytworom amerykańskich nożorobów (bardziej z ciekawości niż z planami zakupowymi, bo mnie nie stać za bardzo). Ależ cudeńka robia!!! O_O
Edytowane przez Szymon.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Niech pieron strzeli te nożyce ,już szybciej było ten drutu przeciąć walac w bagnet jakimś kawałkiem drewna ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Kolekcja dziwolągów od CRKT

400852725b17.jpg

34cabb270d51.jpg

5ce187028d9c.jpg

b229fa6e9db7.jpg

cfc136e9fd8b.jpg

7b05cc967323.jpg

46f1550d5d19.jpg

7383f216fe15.jpg

281f5271eb28.jpg

4ca9fbeda581.jpg

5f2d72f19068.jpg

Edytowane przez loco50

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

I na deser coś większego

f64b0f4a81f6.jpg

5720a471f8a4.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Teraz jeszcze kamień 1000/3000 i masz komplecik

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Wiem o kamieniu, w przyszłym miesiącu będę na coś polował no i czytał na tematy ostrzenia, tu już nie ma lipy :( Dzięki Seiken za pomoc, jak zwykle jestem zadowolony, choć tego noża ja nie będę używał. Sog do dziś mi dobrze w robocie służy 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.