Już odpowiadam: nóż potrzebuję trochę do "mania" ( przecież nie tylko po to kupujemy zegarki, żeby patrzeć która godzina ...), trochę do ostrzenia , co bardzo lubię, szczególnie jak mogę poznawać nową stal , trochę do krojenia pomidorów ( pikutka właśnie zamawiam ) No i właśnie z ciekawości D2 wpadł mi w oko taki typ ; Ganzo Firebird FH51-BK. Wybór także z tego powodu, że ma głownię na łożyskach. Przy tym jest nie drogi. Może mi zaspokoić aktualny kaprys. Miałem kandydatów z 440C i z AUS-8, ale ta półnierdzewka mnie ciekawi. Jak to widzisz ?