Nóż

[Master Yoda 2171]

[Pilot353 22]

Ooooo, fajny, a po wiela ci łon

Zdaję sobie sprawę że dobry nóż nie kaleczy, dobry nóż obcina

[seiken 86]

W domu wystarcza trzy noże szefa gyuto , santoku i jakis do obierania

Nie ekscytuj się damastem 

[Pilot353 22]

Nie ekscytuje się, dopiero pogłębiam wiedzę na temat dobrych noźy szefa kuchni. Santoku wpadł mi juź w oko na jednej z zagranicznych stron, muszę jeszcze porównać ceny, poczytać o nich.

[seiken 86]

Tu sa najlepsze ceny http://japanesechefsknife.com/SPECIALS.html#Specials

i jedne z lepszych noży 

najlepszy by był z węglówki jednak bardzo trzeba o niego dbać

dlatego szukał bym czegoś z nierdzewki

[Pilot353 22]

Zastanawiam się nad tym nożem, cena dolara jaka jest dobrze wiemy

 

http://www.samura.pl/sklep/seki-kanetsugu-pro-j/noz-pro-j-kucharza-gyuto-200mm-detail.html

 

Tu jest opis na blogu pokrewnego noża 170mm

 

http://japonskie-noze-kuchenne.pl/kanetsugu-pro-j-santoku-170mm-2/

 

Im głębiej w las tym więcej drzew wrrrrr

[seiken 86]

Ten gyuto może być szkoda ,że nie mają już Gekko ale ponoć japończycy nie sprzedają już ich hurtowo 

można  je kupić np w tym sklepie co dałem link aktualnie ich nie ma ale trzeba czatować

[Pilot353 22]

Ciekawe jest to że cena w Polsce tego noża, którego link podałem jest niższa, niewiele lecz po uwzględnieniu kosztów przewalutowania PP już się opłaca brać u nas. I tak chyba zrobię.

 

http://japanesechefsknife.com/ProJSeries.html#ProJ

[seiken 86]

Kup dłuższa wersję

[Pilot353 22]

Noża będzie używała żona, chciała 180mm max, ten ma 200mm. Takimi nauczyła się operować i nie chce ewentualnie boi się dłuższego. Ten z linku już jest zamówiony, czekam tylko na maila ze sklepu coby opłacić zamówienie a nic nie przychodzi Na stronie sklepu zarejestrowałem się, złożyłem zamówienie tylko mail nie przychodzi.

[bart_us 2221]

Taki wpadł mi dziś w ręce. Jeszcze 30 letnią oliwą wysmarowany.

Edytowane 22 Grudnia 2015 przez bart_us

[X-Ray 95]

Kałach

[Master Yoda 2171]

Najsłabszy element AK 47....

[X-Ray 95]

No trzeba przyznać,że cienki był ten bagnet jak doopa węża

[Gość Szymon.]

 caoś z japońskiej stali damasceńskiej, 

 

Tak dla porządku, to stali damasceńskiej już dziś nie ma. A jak była to nie była z Japonii

Poniżej Saiken napisał tak jak powinno być - damast.

 

 

 

Najsłabszy element AK 47....

 

Ale nożyce do Ciecia drutu miał

Te z obecnej produkcji wyglądają solidniej

 

 

Ostatnio przyglądam się wytworom amerykańskich nożorobów (bardziej z ciekawości niż z planami zakupowymi, bo mnie nie stać za bardzo). Ależ cudeńka robia!!! O_O

Edytowane 22 Grudnia 2015 przez Szymon.

[X-Ray 95]

Niech pieron strzeli te nożyce ,już szybciej było ten drutu przeciąć walac w bagnet jakimś kawałkiem drewna

[bart_us 2221]

Podkopać sie łyżką z niezbędnika.

[bart_us 2221]

Poprawcie jeśli sie mylę ale to chyba 6H3.

[Master Yoda 2171]

http://ak47bayonets.com/

Tu się dowiesz wszystkiego o bagnetach do AK

[bart_us 2221]

Jest wszystko.

[loco50 20481]

Kolekcja dziwolągów od CRKT

Edytowane 24 Grudnia 2015 przez loco50

[loco50 20481]

I na deser coś większego

[Pilot353 22]

Seki Kanetsugu dotarł

 

 

 

 

 

[seiken 86]

Teraz jeszcze kamień 1000/3000 i masz komplecik

[Pilot353 22]

Wiem o kamieniu, w przyszłym miesiącu będę na coś polował no i czytał na tematy ostrzenia, tu już nie ma lipy Dzięki Seiken za pomoc, jak zwykle jestem zadowolony, choć tego noża ja nie będę używał. Sog do dziś mi dobrze w robocie służy