Nóż

[cepeen 1]

od dziś taki gadżet, cytując jednego polskiego knifemakera, nóż budzący bardzo niezdrowe skojarzenia

a coby nawiązać do tematyki forum, w towarzystwie

 

[Tsuki 0]

mmmm... balisong! fajny nożyk, mi się te klimaty najbardziej podobają. I do tego "markowy" co w przypadku motylków jest rzadkim atrybutem. BTW - kilka(naście) sztuczek się nauczyłem ale przerzuciłem się na penspinning, żeby ludzi nie straszyć.

[eye_lip 24402]

co w przypadku motylków jest rzadkim atrybutem.

??

[Kojiro 127]

.

Edytowane 7 Stycznia przez Kojiro

[cepeen 1]

No niektóre customy przyprawiaja o mocnejsze bicie serca, ale cena może to serce zatrzymać

[kazior 492]

ja mam bardzo fajnego "składańca" Smith&Wesson Homeland Security:

 

http://www.noze-nuz.com/smithwesson/SWCK2BS.jpg

http://www.dantesknife.com/SWCK2BS.jpg

 

i bardzo go lubie

[zwirek 31]

dwie rzeczy bez których z domu sie nie ruszam:

 

Zegarek wiadomo, nóż CQC 13 Emersona :mrgreen:

[Gość rzep]

A to moje:

 

 

Niestety, ale z racji pobytu w Anglii, pilnuje on szafki, bo nie mozna wychodzic z nim na ulice.

[Lawnowerman 927]

A czym ostrzycie noże?

Są jakieś fajne zestawy?

Jakieś zasady?

[neixet 11]

do czego uzywacie tych nozy na codzien?

[wieniek 0]

W ostrzeniu noży bardzo ważna jest powtarzalność kąta z jakim przesuwa się ostrzałkę po klindze oraz grubość danej osełki (zasada - zaczynamy od najgrubszej i schodzimy do najdrobniejszego ziarna). Zestawem który można znaleźć pod tym linkiem http://www.ceneo.pl/232387 można naostrzyć perfekcyjnie praktycznie każde ostrze nawet z najtwardszych stali. Ja preferuję stal D2 - jest twarda i długo trzyma ostrze, ale też jest dość trudna do ostrzenia i trudna w utrzymaniu (szybko łapie rdzę). Generalnie nie polecam noży ze stali poniżej 440. Ja sam nie wychodzę z domu bez multitoola Leathermana "Fuse" - już parę razy uratował mi tyłek.

[wieniek 0]

do czego uzywacie tych nozy na codzien?

 

Może nie na codzień, ale jak jest pełnia to przez dwa tyg. poluje non stop (ale to w nocy). Bez noża na polowaniu można tylko jedno - siedzieć i płakać.

[Gość rzep]

Ostrze przy pomocy TriAngla - problem z nim jest jednak na poczatku - nawet te grubsze przety dolaczone w zestawie sa zbyt slabo zdzieraja stal by latwo wyprowadzic ostrze ktore troche odchodzi od kata (tak jest czesto w lepszych nozach, gdyz sa ostrzone recznie i wtedy to nie jest np idealnie 40 stopni). Ale gdy kat juz jest, to ostrzy swietnie.

 

Zas co do uzywania - na codzien uzywam do wszystkiego - przekroic sznurek, otworzyc karton, cos ukroic/przeciac. No i na zapas, bo moze sie przydac w bardziej ekstremalnych sytuacjach.

[wermont 0]

wlasnie czekam az pojawi sie tri-angle. Jestem zwyklym uzytkownikiem nozy, ale z opinii, ktorych sie naczytalem, to jest najlepsza propozycja na rynku w tej klasie.

[Lawnowerman 927]

do czego uzywacie tych nozy na codzien?

 

 

Kartony, tonery, często lizaka dziecku (nie uwierzycie jak to jest czasem zaklejone), pudełka od zabawek, ostatnio wymieniałem główkę szczoteczki (trzeba nacisnąć czymś ostrym).

[Maxio 0]

dwie rzeczy bez których z domu sie nie ruszam:

 

...strach się bać (i nie chodzi mi tutaj o monstera) :twisted:

[cepeen 1]

Ja ostrzę Turnboxem Lansky'ego i nawet jest ok, tylko z czubkami jest problem, tutaj Triangle daje lepiej radę.

A nóż, to do wsyzstkiego,zrobienia kanapek, obrania pomarańczy, prac biurowo- elektrycznych (czasem trzeba coś naciąć, odizolować itp), itp, a taki motyl to dodatkowo do machania, a raczej do nauki, przynajmniej na razie.

[Kojiro 127]

.

Edytowane 7 Stycznia przez Kojiro

[Lawnowerman 927]

A co myślicie do ostrzenia o tym.:

http://www.allegro.pl/item298231706_ostrza..._sharpener.html

[wieniek 0]

To raczej nie do samego ostrzenia a do podostrzania. Ja jakoś nie wierzę takim "automatom". Mają jedną niezaprzeczalną zaletę - gdy ostrzysz "z ręki" trzymają stały kąt. Ja w terenie używam tego - http://www.fide.pl/pl/victorinox/ostrzalka...ow__4.3323/678/ . Z jednej strony jest zwykły drobny kamień, z drugiej jest właśnie taki "automacik" o stałym kącie ostrzenia.

[Bagnet 23]

do czego uzywacie tych nozy na codzien?

 

Generalnie noży używa sie do robienia jedzenia (robię na codzień kanapki, kupuję pieczywo w drodze do pracy), do przecinania / otwierania (opakowań). Oczywiście można to robić nożami za 5zł i nożami za 5000zł, tylko tymi drugimi robi się to z reguły przyjemniej lub rzadziej trzeba je przystosowywać do następnego użycia (znaczy ostrzyć).

Ja jeszcze używam noży do zachwycania się nimi, mam kilka modeli kolekcjonerskich. Lubię je oglądać, używać, chwalić się nimi przed innymi maniakami noży.

 

Proszę odpowiedz mi teraz, do czego używasz tych (w znaczeniu dobrych, kolekcjonerskich, unikatowych lub jakie tylko gromadzisz) zegarków na co dzień?

[Lawnowerman 927]

To raczej nie do samego ostrzenia a do podostrzania. Ja jakoś nie wierzę takim "automatom". Mają jedną niezaprzeczalną zaletę - gdy ostrzysz "z ręki" trzymają stały kąt. Ja w terenie używam tego - http://www.fide.pl/pl/victorinox/ostrzalka...ow__4.3323/678/ . Z jednej strony jest zwykły drobny kamień, z drugiej jest właśnie taki "automacik" o stałym kącie ostrzenia.

 

ok.

a powiedzcie jeszcze jak to robisz.

Zakładając, że jesteś prawo ręczny lewą trzymasz "osełką" a prawą "strugasz".

To załatwia jedną stronę a druga?

Ja nie mam takiej koordynacji obu.....

druga strona "wyjdzie " gorzej....

[wieniek 0]

[Lawnowerman 927]

A jaki nóż kupić do kuchni za max 200 zł.

Taki do wszystkiego - oprócz chleba (mam).

Jaki kształt powinien mieć?

 

co sądzicie też o takiej ostrzałce?

 

[eye_lip 24402]

To ma być Santoku, czy duży nóż szefa kuchni?