Różnica między tymi dwoma produktami polega na zawartości substancji zapachowej w alkoholu. Najwięcej jej, bo 15-25%, zawierają perfumy, rzadko spotykane na rynku, sprzedawane tylko przez niektóre domy perfumeryjne. Mniejsza ilość skoncentrowanego olejku znajduje się w wodzie perfumowanej, zwykle jest to 5-15%, a stosunkowo najmniej w wodzie toaletowej 4-8%. Z tych właśnie powodów zapachy różnią się między sobą cenami. Wody po goleniu są przygotowane z myślą o stosowaniu na twarz, zawierają więc mniej olejków zapachowych, aby nie wywoływały nadmiernego pieczenia. Dodaje się również do nich substancje o działaniu nawilżającym i łagodzącym np. glicerynę Perfumami potocznie nazywa się kosmetyki, których zadaniem jest nadawanie ciału człowieka przyjemnego zapachu. Produkty te składają się z mieszaniny olejków zapachowych, środków wzmacniających oraz rozpuszczalnika, którym zazwyczaj jest etanol lub alkohol alifatyczny. W języku specjalistycznym słowem "Perfumy" określamy produkt, w którym substancje zapachowe są silnie skoncentrowane. W zależności od ilości rozpuszczalnika rozróżnia się: parfum (perfumy, eliksir, ekstrakt) ? 20-43% substancji zapachowycheau de parfum (woda perfumowana) skrót EDP ? 10-15%eau de toilette (woda toaletowa) skrót EDT ? 5-10%eau de Cologne (woda kolońska) skrót EDC ? 3-5%eau fraîche (woda odświeżająca) ? 1-3%