Ciśnieniowy ekspres do kawy

[Altus 146]

Jak się chce więcej naparu przy tym samym "ratio", można zrobić podwójne espresso, a jak się chce zrobić mocniejsze espresso, to w większości ekspresów automatycznych bez problemu można zrobić np. podwójne ristretto o odpowiedniej "mocy", ale to pewnie, według niektórych "fachowców",  nie fachowe.

 

[Krakus1 1669]

22 godziny temu, GostRado napisał(-a):

Moim zdaniem Jura przedobrzyła z tą automatyzacją. Może jest ona dobra do napojów mlecznych, ale do espresso?  

Właśnie cały urok Z10 i podobnych urządzeń ,jest w automatyzacji i personalizacji kaw czarnych, jak i mlecznych , inaczej nie ma sensu kupować takiego urządzenia , bo samo espresso bez personalizacji , praktycznie nie różni się od takiego w np. S8

[Altus 146]

Nie tylko z S8, espresso nawet  z Jury E4 czy C3 praktycznie nie różni się od tego z Z10.

[GostRado 12436]

10 godzin temu, Krakus1 napisał(-a):

samo espresso bez personalizacji , praktycznie nie różni się od takiego w np. S8

Bebechy w S8 są takie same jak w E8, a różnica w cenie 3000 ÷ 4000 jest po  to, aby Jura miała większa marżę na ewentualne naprawy, bo jak kupisz na firmę: E8, to masz tylko 12 miesięcy gwarancji, zaś droższą S8 - 25 miesięcy. 

[Krakus1 1669]

Nie do końca @GostRado , akurat między E8 i S8 jest ważna różnica , mianowicie w E8 zrobisz tylko piankę mleczną , a w S8 możesz mieć piankę jak i gorące mleko , a ma to duże znaczenie jeśli chodzi o kawy mleczne

[Altus 146]

Firma Jura nic nie wspomina o dłuższej gwarancji na ekspresy S8.

https://pl.jura.com/pl/wsparcie-serwis/guarantee

Gwarancja 25 m-cy jest na wszystkie ekspresy do kawy Jura, gdy kupujący jest osobą fizyczną lub prowadzi JDG, ale tylko w przypadku, gdy nie zrobi więcej niż 2 tys szt. kaw rocznie.

Karta gwarancyjna ekspresu Jura S8 ze sklepu Euronet - RTV Euro AGD

https://f00.esfr.pl/product_warranty_terms/37241063121/jura_25m.pdf

[GostRado 12436]

3 godziny temu, Krakus1 napisał(-a):

Nie do końca @GostRado , akurat między E8 i S8 jest ważna różnica , mianowicie w E8 zrobisz tylko piankę mleczną , a w S8 możesz mieć piankę jak i gorące mleko , a ma to duże znaczenie jeśli chodzi o kawy mleczne

Oki, miałem na myśli, że Jura pozycjonuje te ekspresy w dwóch grupach: home i professional wyceniając jak i dlaczego, o czym napisałem, bo zakładają, słusznie, że w domu zrobisz mniej kaw niż w np w biurze (znajomy używał s8 przez 5 lat po 20kg kawy miesięcznie, teraz przesiadł się na we8, bebechy jak e8), a podstawą jest zużycie młynka czy do czarnych (tudzież innych elementów), czy do białych kaw, ponieważ młynek i moduł zaparzający są takie same. W e8 chyba dołożyli parzenie pulsacyjne.

 

Te starsze modele S8 były żywotne. U tego znajomego po wizycie w serwisie (wymiana młynka) dalej parzy dla magazynierów, ale od samego początku była przypisana osoba, która pilnowała konserwacji, co jest bardzo ważne przy takim zużyciu kawy. 

Edytowane 22 Marca przez GostRado

[GostRado 12436]

Kapitalnie pokazana "ewolucja" => od ziarna do filiżanki:

 

https://www.instagram.com/reel/DTlj69Lib6d/?igsh=dmcweG9pdGVheGVo

 

[Altus 146]

Zarówno E8, S8 jak i Z10 pozycjonowane są przez firmę Jura jako urządzenia domowe, nie są to urządzenia " professional".

https://pl.jura.com/pl/produkty-do-zastosowan-domowych/ekspresy-do-kawy

https://pl.jura.com/pl/produkty-do-zastosowan-komercyjnych/ekspresy-do-kawy

Ekspresy profesjonalne firmy Jura to seria W, X, GIGA X

[Altus 146]

5 godzin temu, GostRado napisał(-a):

znajomy używał s8 przez 5 lat po 20kg kawy miesięcznie

Czyli w ciągu pięciu lat ekspres miałby  „przerobić” 1200 kg kawy, musiałby zrobić ok 100 tys kaw. Żeby to zrobić, to serwis tego ekspresu musiałby polegać na kilkukrotnej wymianie „bebechów”.

 

[GostRado 12436]

Jakby ktoś chciał, żeby maszyna i smartfon zrobiły mu przelew:

 

 

 

Edytowane 29 Marca przez GostRado

[mroova 6896]

Jako ciekawostka - porządkując pulpit znalazłem takie fotki: równie ekskluzywna co nieelitarna palarnia kawy w High Security Prison Bergen Fengsel (ten owal na pierwszym zdjęciu z samolotu podchodzącego do lądowania). Więcej o projekcie: https://www.facebook.com/straffekaffe/mentions/. Samej kawy nie polecam, "wypalacz" nie rozróżniał arabiki od robusty.

 

[GostRado 12436]

Wow!! Jaka niesamowita feria smaków!!

[mroova 6896]

Za namową znajomych Blue Orca Coffee. Święta Marta tyłka nie urwała, po powrocie "ze Świąt" popróbuję Lastorii:

 

[GostRado 12436]

@mroova

 

Wg moich kubków smakowych to słaba palarnia, trochę lepsza od tych marketowych, ale tylko dlatego, bo są świeżo palone ziarna podobnej jakości. 

 

Taki szczegół, miłośnicy kawy, którzy nie potrafią poprawnie odmieniać: "Arabica" 🫤

Edytowane 2 Kwietnia przez GostRado

[mroova 6896]

45 minut temu, GostRado napisał(-a):

słaba palarnia, trochę lepsza od tych marketowych

 

Do tego "słaba mocowo" - testu Papcia Chmiela na pewno by nie przeszła:

 

Edytowane 2 Kwietnia przez mroova

[Krakus1 1669]

Chyba najdziwniejsza kawa którą piłem do tej pory , z prażonych dzikich pistacji , specjalność miasta Gaziantep w Turcji , nie do ponowienia 😬 ale spróbować trzeba

 

Edytowane 5 Kwietnia przez Krakus1