Master Yoda
-
Liczba zawartości
22256 -
Rejestracja
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
155
Zawartość dodana przez Master Yoda
-
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
A jaką golonkę wolicie koledzy,przednią[chudszą],czy tylnią[więcej pysznej skórki]? P.s W lodówce "trzesie "mi sie pyszna galareta z golonki..... -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Podpisuje sie pod wypowiedzia wszystkim czesciami ciała.... Zasieje jeszcze "ferment" -wg mnie od czasu do czasu kazdy prawdziwy facet powinien zjesc golonke w towarzystwie kumpla popijajac ...0.5l P.s. Zawsze bede "lobbowal" w kwestii golonki -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
No to na sniadanie polecam rolade z boczku surowego ,słoniny i śliwki.... -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Co racja to racja Odnosnie łososia norweskiego-to prawda ,natomiast ten ze zdjecia to łosos amerykanski,wedzony metoda tradycyjną-przygotowany specjalnie na konkurs.... -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
No widzisz..... ,gdyby coś ,pytaj ,zawsze chetnie ,w miare posiadanej wiedzy pomogę.....-to prócz pracy moja pasja. Pozdrawiam Marek -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Nie unoś sie -jestes zadowolony z urzadzenia?ok!To mój zawód i stąd róznice zdan......jak pisałem wyzej ,to co dla laika w temacie jest nowoscią i odkryciem stosowane jest od dawna w innej tanszej formie -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Nie chce sie sprzeczac-obejrzałem film"jak zrobic placki ziemniaczane za pomoca thermomixa"Tak ,to ze jestem kucharzem nie czyni mnie znawcy....niemniej wiedze i umiejetnosci posiadam Po obejrzeniu tego filmu to smiac mi sie chce-myslisz ze ja na tarce scieram ziemniaki?Zwykły blender za 200zł ma lepsze osiągi....to co Ty uwazasz za odkrycia kulinarne ,w kuchnii stosuje sie od dawna..... Tym samym blenderem zrobisz cukier puder i bułke tartą...... A zareczam Ci ze kapuste czy cebule posiekam ręcznie szybciej niz to urzadzenie..... -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Ale rękawiczki gumowe-wielofunkcyjne -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Bys nie myslał ze z technologiami jestem na bakier to prosze ,uzywam podobnych urzadzen No i jesli chodzi o praktyke to z całym szacunkiem ja w kuchnii spedzam po 14 godzin dziennie 25 dni w miesiacu.......i gdyby urzadzenia podobne thermomixowi były takie swietne pewnie mnóstwo kucharzy bylo by bez pracy.....a o ile mi wiadomo to jedna z niewielu profesji w naszym pieknym kraju nie dotknieta bezrobociem..... -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Wiem co pisze ,i sie nie "doczepiam"-jestes włascicielem wielofunkcyjnego robota kuchennego,przydatnego jak piszesz w codziennym uzytkowaniu,i swietnie. Podobne mozliwosci techniczne[jak nie lepsze] mają zwykłe urzedzenia dostepne w kazdej kuchnii[piekarnik,blender,nóz,garnek,waga,deska do krojenia] i nie ograniczaja nas ,ani naszych fantazji kulinarnych jak ww urzadzenie.....Jak sie zepsuje ,to co?nici z obiadu...... I pod wrazeniem to moge byc co do mozliwosci pieca konwekcyjnego,a nie robota do domowej kuchnii za 4tysiace przy pomocy którego 5litrów zupy to wyzwanie poza jego mozliwosciami.....Reasumujac-nikt bogatemu nie zabroni kupić -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Nie,nie uzytkowałem ale dane techniczne znam..... W dzisiejszych czasach gdy wiekszosc kobiet pracuje i prowadzi dom-gotuje na powiedzmy "dwa dni" jakos tego nie "czuje"-zapewne jest to miły wygodny gadzet kuchenny ale za 4tysiace? Ile czasu ,tak szczerze potrzeba by dzieki Thermomixowi ugotować 5litrów zupy,usmazyc 8kotletów,ugotowac 2kg ziemniaków, i surówkę w ilosci 1kg? -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Nie to ze sie czepiam ale.....urzadzenie jest bardzo drogie[4tys]i jest niewystarczajace w przypadku np 4osobowej rodziny[zbyt mała wydajnosc].... No i jako zawodowo zajmujacy sie gotowaniem z przymrużeniem oka traktuje"wszystko majace"i "wszystko potrafiące"urzadzenia kuchenne.. -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Co jesc? Ponizej polecam łososia z avokado.....[foto i wyrób własny] Na folii spozywczej rozkladamy płaty łososia wędzonego Avocado obieramy,kroimy w kostke,dodajemy pieprz,sól,czosnek,jogurt naturalny-blenderujemy na jednolitą mase Na patelnie wlewamy ocet balsamiczny ,dodajemy cukier i ciagle mieszajac doprowadzamy do konsystencji sosu jaka nam odpowiada.....[pamietac trzeba ze po wystygnieciu sos mocno zgestnieje a przechowywany w lodówce długo moze słuzyc jako np dodatek do ciast] Na łososia nakladamy[srodek]łyzka mase z avocado-nastepnie "rolujemy" "Rolki" umiesczamy w lodówce by stęzały Przystrajamy talerz sosem i wykładamy roladki w całosci lub krojone pod kątem Dodajemy wedle uznania-cytryne rozmaryn...... Smacznego! -
u dziadka w szufladzie na strychu od znajomego barona z Austrii to najczesciej,reszta znajduje na ulicy....
-
Klub Miłośników Zegarków OMEGA
Master Yoda odpowiedział Degustatorr Noir → na temat → ZEGARKI SZWAJCARSKIE i NIEMIECKIE
"Omega" na stadionie Ruchu Chorzów -
Jak tak wskakują...
-
Nowe nabytki szwajcarskie i niemieckie
Master Yoda odpowiedział wocio19 → na temat → ZEGARKI SZWAJCARSKIE i NIEMIECKIE
Co ty powiesz? A jak klucz specjalny jest potrzebny to co?Imak do weków? ,nie pleć,bo nie masz racji.... -
Tyle tylko ze takich jak Tesla-geniuszy ocierajacych sie o szalenstwo mozna na palcach policzyć....-Piotr ma racje,po co wywazac otwarte dzwi?Nawet on[Tesla ]czerpał z dokonan innych........A "samouków"w Polsce mamy dość w dwu izbach...
-
Nowe nabytki szwajcarskie i niemieckie
Master Yoda odpowiedział wocio19 → na temat → ZEGARKI SZWAJCARSKIE i NIEMIECKIE
"Specjalne narzedzie" -
Nowe nabytki szwajcarskie i niemieckie
Master Yoda odpowiedział wocio19 → na temat → ZEGARKI SZWAJCARSKIE i NIEMIECKIE
Jesli dekielek zakręcany to wystarczy suwmiarka..... -
Nowe nabytki szwajcarskie i niemieckie
Master Yoda odpowiedział wocio19 → na temat → ZEGARKI SZWAJCARSKIE i NIEMIECKIE
A my chetnie zobaczymy zdjecia mechanizmu....... Lata pewnie 80te........ -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Dziś w "radiu z lufcikiem"pokazali propozycje dań świątecznych....a tam min -"golonka po Chińsku" Tylko patrzec jak w okolicy następnych świąt zaproponują "pudla w pięciu smakach"...... -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
I tu sie grubo mylisz odnosnie czasu......-co "zwykła"zona przygotowuje w domu w godzine,marudzac jak sie napracowała w restauracji robi sie w 10minut,wykonujac w tym czasie jeszcze inne zamówienia... Mrozonki oczywiscie sa,bez nich dzisiejsza kuchnia z jej roznorodnoscia nie mial by racji bytu. A odnosnie rzeczonej kaczki"dzis"upieczona,nastepnego dnia swietnie nadaje sie do sałatki np z zurawina ,duzo zalezy oczywiscie od personelu serwisowego, kelnerów[dobry kelner to taki u którego ludzie jedza co on "kaze" ,a nie to co goscie chca zamówic.....]-to tak troche zartem.... Po tym szejku to chyba mozesz byc pewien ze zona nikogo nie pocałuje?hehe.. Po menu widze ze to raczej china restauracja...a oni sa pracowici i ich "europejskie"dania to mix kilknastu skladnikow podawanych w szerokim wachlarzu i kilkudziesieciu konfiguracjach,wiec wysilek zaden..... -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Na tym polega praca szefa kuchni-na planowaniu i przewidywaniu....ale po jakims czasie potrafisz przewidziec i zaplanowac tak by nic nie zabrakło i nic nie zostawalo za długo-zreszta ludzie jak by sie "umawiali" ,3dni makaron sie nie sprzedaje tylko mieso....i "bach"nastepnego dnia jak poddani hipnozie wszyscy,czy to w restauracji czy zamawiajacy na zewnatrz maja parcie na makarony...... ,zupelne wariactwo.....a jak pada deszcz czy snieg?,w ciagu 10minut ludzie głodnieja zamawiajac na miejscu,telefonicznie,on line-jak by jakis wewnetrzny głos im nakazywał A odnosnie zurku-ja ugotowałem 50l...a "młode wilcy"jeszcze ze 100l.... P.S .w restauracji w ktorej NIGDY niczego nie brakuje istnieje duze prawdopodobienstwo ze jedzenie nie jest swieze......a w 15 minut w restauracji to mozna przekaske lub zupe wyserwowac ,nie danie głowne....chyba ze mówimy o "jadlodajniach"majacych w nazwie "restauracja"...... -
Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)
Master Yoda odpowiedział Master Yoda → na temat → PO GODZINACH
Moj zurek ludzie zjedli w jakies 3-4godziny..... ,a trzeba bylo tyle nakupic by sie pozniej martwic? ,a na powaznie zawsze w drugi dzien Świat robie "wałówke"i jade na dworzec rozdac bezdomnym[taka se "tradycje"wymyslilem]