Jaka dobra whisky/whiskey na piatek wieczor mozesz polecic?

[parigot 1]

Witam,

 

Założyłem ten temat ponieważ nie znalazłem podobnego, a myślę ze dla wielu może być jakimś tam lepszym lub gorszym (to zależy od nas/was) przewodnikiem po świecie dobrej whisky, która tak jak zegarki jest w pewnym sensie sztuka a i każda jej wytwórnia ma swoja unikalna, wypracowana recepturę.

Whisky szkocka czy irlandzki whiskey są jak najbardziej, tutaj, razem mile widziane!

 

Ażeby zacząć na początek coś szkockiego:

 

Scapa 16 letnia, single malt oczywiście, - wg mnie to bardzo łagodna, słodkawa z lekka nuta miodu whisky w kolorze złotym - polecam osobiście, w moim barku żelazna pozycja. Leżakowana na przemian w beczkach po sherry i miodzie.

 

I irlandzkiego:

 

Bushmills 10 - letni, "zielony", - whiskey irlandzki - łagodny, głęboki lekko owocowy smak,lezakowany w beczkach po sherry, kolor jasny - polecam jak najbardziej do degustacji.

 

O to tak na początek.

 

Zapraszam do milej dyskusji.

 

Ps: Degustujemy bez lodu w temperaturze pokojowej bez żadnych zbędnych dodatków, ma się rozumieć.

 

Ps2: Johny Walker Rouge to nie jest dobra whisky

[Mikołaj N 388]

Temat podobny był - chyba Carlito coś takiego kiedyś prowadził ale mogę się mylić. Twoje PS to takie dosć książkowe przytyczki, a prawda jest taka, że kady pije jak lubi. NIe mówię o ekstremum z Colą, ale Whiskey z lodem jest mniej wytrawne, a Walker Rouge to nie jest najgorsza znana mi Whiskey... Ogólnie każda finest będzie dawała sporo do życzenia...

Osobiście lubię bardzo japońską sztukę pędzenia i polecam bardzo Yamazaki 18' - tzw czarna. Bardzo fajny, głęboki smak, bez zbędnej goryczki. Powiedziałbym że podchodzi bardziej cherry niż Daniels ale czuć w niej też orient. Naprawdę fajna pozycja. Single Malt Yamazaki 10' też dobra - ale jak dla mnie zbyt wytrawna, wręcz cierpka.

Sam jestem fanem Danielsa, zbieram kolekcję medalową, ale też miałem przyjemność próbować 18' Single Barrel. Wyborny trunek.

Na codzień w barku JD 10' Single Barrel oraz 12' Ballantines Pure Malt. Tak pospolicie ale to są właśnie moje smaki

[marek4 11]

Witam,

 

Nie będę oryginalny i polecę dziesięcioletniego Ardbega. To moim (i nie tylko) zdaniem najlepsza whisky na świecie w układzie cena / jakość i suma wrażeń.

Po piekielnych nutach torfowo-jodynowych smak olśniewa słodyczą w końcowce. Jest jak skondensowana bezalkoholowa whiski i mimo ponad 46% pije się jak wodę. Szczególnie polecam paniom..., które nie lubią whiski.

 

Z ogólndostępnych najlepszy jest moim zdaniem zwykły irlandzki Jameson.

 

Pozdrawiam,

Marek

[parigot 1]

Alez oczywiście, nie myślałem nawet ze kogos tu znajde kto bedzie znal japonskie whisky!

Japońska whisky to temat na naprawdę osobna opowieść!

A propos Danielsa - jest to w sumie pospolita gorzała ale ma dwie bardzo ważne cechy - można ja zamówić w każdym barze na świecie i żaden barman nie wmowi ci ze jest to cokolwiek innego. Daniels ma swoj smak nie do pomylenia z czym cokolwiek innym.

[parigot 1]

Witam,

 

Nie będę oryginalny i polecę dziesięcioletniego Ardbega. To moim (i nie tylko) zdaniem najlepsza whisky na świecie w układzie cena / jakość i suma wrażeń.

Po piekielnych nutach torfowo-jodynowych smak olśniewa słodyczą w końcowce. Jest jak skondensowana bezalkoholowa whiski i mimo ponad 46% pije się jak wodę. Szczególnie polecam paniom..., które nie lubią whiski.

 

Z ogólndostępnych najlepszy jest moim zdaniem zwykły irlandzki Jameson.

 

Pozdrawiam,

Marek

 

Do Ardberga ostanio sie przymierzalem, ale wystraszyl mnie jego ciemny, mocny rubinowy kolor ( z doświadczenia mam awers, gdyż są to najczęściej mocne velourowate trunki zbyt przesiąknięte dębina - np Abelour 18 letni). Ale teraz chętnie zaryzykuje.

[Mikołaj N 388]

Ale co do Danielsa to mało kto zna jego rozmaitość. Niestety pospolite "rozlewki" dla supermarketów moim zdaniem popsuły dobre imię tej zacnej gorzelni.

JD to naprawdę kawał historii a jego Single Barrel 12' to dla mnie najlepiej wyselekcjonowana whiskey z dostępnych 12' w przedziale cenowym do 250zł. W dodatku niczym w smaku nie przypomina tych szczochów z supermarketów.

Nie możemy sięczarować, że kupiona flaszka w biedronce o 20zł taniej niż w dobrym sklepie alkoholowym, będzie kryła ten sam napój. Zarówno JW, JD jak i Ballantine's leją swoje odpady dla supermarketów. Mi się to nie podoba ale rozumiem, że jakoś trzeba dźwignąć koszty marketingu.

 

A japońska "łycha" to jak japoński zegarek wysokiej klasy - niby nic szczególnego ale naprawdę dopracowana w każdym detalu

 

Ardbeg - klasa, mocno wpada w nutę wiśni. Jedyne co mnie zawsze pwstrzyma przed zakupem to fakt, że niedaleko stoi z regóły JD Single Barrel i on wygrywa ten pojedynek Ale kiedyś kupię Supernova Kusi ten voltarz

[parigot 1]

Ale co do Danielsa to mało kto zna jego rozmaitość. Niestety pospolite "rozlewki" dla supermarketów moim zdaniem popsuły dobre imię tej zacnej gorzelni.

JD to naprawdę kawał historii a jego Single Barrel 12' to dla mnie najlepiej wyselekcjonowana whiskey z dostępnych 12' w przedziale cenowym do 250zł. W dodatku niczym w smaku nie przypomina tych szczochów z supermarketów.

Nie możemy sięczarować, że kupiona flaszka w biedronce o 20zł taniej niż w dobrym sklepie alkoholowym, będzie kryła ten sam napój. Zarówno JW, JD jak i Ballantine's leją swoje odpady dla supermarketów. Mi się to nie podoba ale rozumiem, że jakoś trzeba dźwignąć koszty marketingu.

 

A japońska "łycha" to jak japoński zegarek wysokiej klasy - niby nic szczególnego ale naprawdę dopracowana w każdym detalu

 

Ardbeg - klasa, mocno wpada w nutę wiśni. Jedyne co mnie zawsze pwstrzyma przed zakupem to fakt, że niedaleko stoi z regóły JD Single Barrel i on wygrywa ten pojedynek Ale kiedyś kupię Supernova Kusi ten voltarz

 

Co do JD to juz probowalem wiele odmian. Ale jako ciekawostke podam ze jeszcze 10 lat temu JD mial 47 % w wersji standardowej, kilka lat pozniej 43% a dziś standardowe europejskie 40%.

 

A propos japońskiej whisky nie w pełni się zgadzam - jest to jedyna whisky single malt z poza europy która może nosić ta appelacje - te które piłem były naprawdę godne tej nazwy.

 

Spróbuj Scapy 16 - myślę ze cie zadowoli!

[Mikołaj N 388]

Co do JD to juz probowalem wiele odmian. Ale jako ciekawostke podam ze jeszcze 10 lat temu JD mial 47 % w wersji standardowej, kilka lat pozniej 43% a dziś standardowe europejskie 40%.

 

A propos japońskiej whisky nie w pełni się zgadzam - jest to jedyna whisky single malt z poza europy która może nosić ta appelacje - te które piłem były naprawdę godne tej nazwy.

 

Spróbuj Scapy 16 - myślę ze cie zadowoli!

Ano to Vol. u JD spadały wraz z ograniczeniami nakładanymi na handel sklepowy.

Ale 40 % ma tylko marketowy JD bo reszta ma w standardzie 43%. 12 letni single barrel ma 45%.

 

A co do japońskiej whskey to mnie nie zrozumiałeś Moje porównanie do zegarka było jak najbardziej pozytywne

[carlito1 59]

Jestem wielkim smakoszem tego trunku. Tu gdzie mieszkam rodacy mówią do mnie SZKOCKI, ciekawe dlaczego Na początek spróbuj sobie Redbreasta, najlepiej 15y. Jest to ostatnio najczęściej pite przeze mnie whiskey - bardzo dobry Irlandzki malt.

 

A temat rzeczywiście już taki był, poszukaj sobie.

[Kosma 204]

Ja od siebie dorzuce Auchentoshan 12 Years Old, ostatnio jedyna jaką pijam ze względu na stosunek ceny do jakości ( 1L za 114pln ) Myśle, że również godna polecenia kobietą za nutke słodyczy (przynajmniej ja mam przy niej takie odczucie samkowe).

[colector 735]

Macallan single malt 10-letnia.Dla mnie ok,nie za ostra w sam raz

[parigot 1]

Jestem wielkim smakoszem tego trunku. Tu gdzie mieszkam rodacy mówią do mnie SZKOCKI, ciekawe dlaczego Na początek spróbuj sobie Redbreasta, najlepiej 15y. Jest to ostatnio najczęściej pite przeze mnie whiskey - bardzo dobry Irlandzki malt.

 

A temat rzeczywiście już taki był, poszukaj sobie.

 

Bardzo chętnie spróbuje, najpierw ja dostać bo u żabojadów irlandzki whiskey nie jest popularny. Szkoda bo uważam ze jest naprawdę dobry i ma bardzo bogaty, wykwintny smak często czuć lekko jałowiec który bardzo lubię (Jameson). Ale po to będę się musiał wybrać do specjalistycznego sklepu.

 

Ja w dzisiejszy wieczór będę się degustował Balvenie Double Wood 12 lat, bardzo delikatna i słodkawa w smaku, leżakowana m. in. w beczkach po sherry.

A propos Balvenie polecam również Cuban Selections 14 lat - dojrzewająca w beczkach po kubańskim rumie, mocna 43%, ciemno bursztynowa i z lekkim aromatem rumu.

[carlito1 59]

Ja za Jamesonem jakoś nie przepadam. No chyba, że te dużo starsze, ale to już są koszta. Spróbuj sobie też Connemara, Kilbeggan i Tyrconnel - bardzo dobre Irlandzkie Whiskey.

[Robson01 3]

Auchentoshan "podstawowy" to bardzo przyjemna czyt. delikatna whisky, chociaż osobiście bardziej mi podchodzi Three Wood. Moim ulubionym szkotem jest Lagavulin 16yo - nie do pomylenia z niczym innym. Trochę mniej "ekstremalnie" - Glenfiddich 18yo, a najlepiej Excellence niestety praktycznie już nie do dostania.

[carlito1 59]

Cześć Robert, widziałem się z Tobą w Krakowie i nie pogadalismy o Whisky, jak to się stało? Tylko te zegarki

 

Pozdrawiam Cię.

[zorka-5 62]

5 lat spędzone w Szkocji, litry wypitej whisky i powiem krótko: najzwyklejszy Ballantine's jest super, a już ten kilkunasto- czy kilkudziesięcioletni jest doskonały.

[Robson01 3]

Cześć Robert, widziałem się z Tobą w Krakowie i nie pogadalismy o Whisky, jak to się stało? Tylko te zegarki

 

Pozdrawiam Cię.

 

A kto powiedział, że nie możemy tego nadrobić w przyszłości

[parigot 1]

Auchentoshan "podstawowy" to bardzo przyjemna czyt. delikatna whisky, chociaż osobiście bardziej mi podchodzi Three Wood. Moim ulubionym szkotem jest Lagavulin 16yo - nie do pomylenia z niczym innym. Trochę mniej "ekstremalnie" - Glenfiddich 18yo, a najlepiej Excellence niestety praktycznie już nie do dostania.

 

Co do Lagavulin 16 to wielokrotnie się nad nim zastanawiałem, ale ze kilka razy się naciąłem biorąc "nieznane" to i za każdym razem wędrował z powrotem na półkę. Co do Glenfiddich miałem okazje degustować 16-tke, to dość przyjemna i łagodna whisky, ot dobra szkocka.

[Robson01 3]

okazje degustować 16-tke, to dość przyjemna i łagodna whisky, ot dobra szkocka.

 

Chyba 15yo bo o 16-letniej Glenfiddich nie słyszałem.

[carlito1 59]

A kto powiedział, że nie możemy tego nadrobić w przyszłości

A no nikt Odezwę się jak będę w pl.

[Burns 4336]

a propo Irlandii to piłem z tamtych rejonów Whisky z drobinkami złota w kwadratowej butelce jak nalewka babuni lub dziadunia - zna / kojarzy ktoś ?

[carlito1 59]

Jesteś pewny, że była to whiskey?

[Burns 4336]

nie jestem - darowanemu, w zęby się nie zagląda; a raczej pewny jestem, że nie była to whisky; tylko kolor je łączył

 

co nie zmienia faktu, że był to wyśmienity trunek

[Kosma 204]

Auchentoshan "podstawowy" to bardzo przyjemna czyt. delikatna whisky, chociaż osobiście bardziej mi podchodzi Three Wood. Moim ulubionym szkotem jest Lagavulin 16yo - nie do pomylenia z niczym innym. Trochę mniej "ekstremalnie" - Glenfiddich 18yo, a najlepiej Excellence niestety praktycznie już nie do dostania.

 

 

Pisząc 'podstawowy' masz na mayśli 12tke czy Cllasic ? Cllasic nie piłem i jeżeli o niej mówisz i jest faktycznie delikatna to koniecznie musze spróbować.

[Robson01 3]

Pisałem o Classic chociaż 12yo jest dość zbliżona do tej pierwszej, obie należą do tych "lżejszych" whisky - podobnie jak pozostałe wyroby z rejonu Lowlands. Three Wood jest bardziej wyrafinowany w smaku z uwagi na proces leżakowania.