Z tych trzech ja też bym wybrał rolexa. I nie pisz, że to "nic specjalnego", bo to nie jest prawdą- może i w ramach R to jest tańszy model, ale obiektywnie to fajny zegarek.
Ja nalegałbym na podpisanie umowy, w której będą dane obu stron (z adresem, peselem i nr dowodu), numer zegarka, data i cena, a jeżeli płacisz gotówką, to również zapis, że uiściłem cenę w chwili otrzymania zegarka. Chciałbym również otrzymać paragon, ktory sprzedający dostał w sklepie.