Nóż

[Lestaf 452]

No a gdyby się tak złożyło, że chciałbym wydać fortunę na nóż kuchenny, to jaki nóż jest najlepszy i dlaczego?

[Master Yoda 2171]

Ten jest dobry

http://zegarkiclub.pl/forum/topic/4417-n%C3%B3%C5%BC/?view=findpost&p=1609993

[eye_lip 24432]

Ja używam kg12, mogę polecić z tych nie super drogich. Bardzo dobrze trzyma ostrość, fajnie się ostrzy, ładne wykonanie, szlify.

 

http://www.japanesechefsknife.com/KAGAYAKI.html#KG-6

[Lestaf 452]

Ten jest dobry

http://zegarkiclub.pl/forum/topic/4417-n%C3%B3%C5%BC/?view=findpost&p=1609993

A noże z damasku jak się ostrzy? Trzeba mieć ostrzalke diamentową? Ile kosztował?

[Master Yoda 2171]

A noże z damasku jak się ostrzy? Trzeba mieć ostrzalke diamentową? Ile kosztował?

Kamień

http://zegarkiclub.pl/forum/topic/4417-n%C3%B3%C5%BC/?view=findpost&p=1611344

Cena noża

http://www.ceneo.pl/Click/Offer/?e=yAxXpIbsyyBo4kUUuzcMCLMM14tGEQA5lWx6C9HIzX0ITT944QA2VwMv16DWYEusvoVvdqHuAPTIx49z025GIKPrKsU8Rqd5kdEKRHeuN1Ut-D_E36yoEWnY_dVEl0WShblFmoFLD6nYETf8Q1qOFPbHHg-NgnogwJOq5scT-Jp8S0yXluWozkWk0WAKReLmit-e1wzcGoulUEzCWQUN3eavcoNGqqi4_8XlaH9_qSOlUEzCWQUN3aVQTMJZBQ3dP8fhmNswdm0%3D

[Lestaf 452]

 

 

Cena noża

http://www.ceneo.pl/Click/Offer/?e=yAxXpIbsyyBo4kUUuzcMCLMM14tGEQA5lWx6C9HIzX0ITT944QA2VwMv16DWYEusvoVvdqHuAPTIx49z025GIKPrKsU8Rqd5kdEKRHeuN1Ut-D_E36yoEWnY_dVEl0WShblFmoFLD6nYETf8Q1qOFPbHHg-NgnogwJOq5scT-Jp8S0yXluWozkWk0WAKReLmit-e1wzcGoulUEzCWQUN3eavcoNGqqi4_8XlaH9_qSOlUEzCWQUN3aVQTMJZBQ3dP8fhmNswdm0%3D

No to ja widzę że kolega to w kuchni jest jak Hannibal Lecter A jak przechowujesz ten nóż? Masz jakiś stojak czy na stertę do szuflady wrzucasz? Ja myślę o tym, żeby samemu zrobić stojak na noże z kawałka drewna do kominka

[Master Yoda 2171]

No to ja widzę że kolega to w kuchni jest jak Hannibal Lecter A jak przechowujesz ten nóż? Masz jakiś stojak czy na stertę do szuflady wrzucasz? Ja myślę o tym, żeby samemu zrobić stojak na noże z kawałka drewna do kominka

Zdjecie slabe, ale cos tam widać..

http://zegarkiclub.pl/forum/topic/4417-n%C3%B3%C5%BC/?view=findpost&p=1641871

[Lestaf 452]

Zdjecie slabe, ale cos tam widać..

http://zegarkiclub.pl/forum/topic/4417-n%C3%B3%C5%BC/?view=findpost&p=1641871

Nóż masz fajny, ale aparat do d*py

[Master Yoda 2171]

Aparat jest dobry, nie zauważyleś ukrainskiej wodki

[Lestaf 452]

Aparat jest dobry, nie zauważyleś ukrainskiej wodki

Trzeba mieć jaja jak szef mafii, żeby pić ukraińską wódkę, w zeszłym miesiącu umarło od niej kilkadziesiąt osób

[trollu 721]

w zeszłym miesiącu umarło od niej kilkadziesiąt osób

amatorzy

[Master Yoda 2171]

Trzeba mieć jaja jak szef mafii, żeby pić ukraińską wódkę, w zeszłym miesiącu umarło od niej kilkadziesiąt osób

 

Codziennie ktoś umiera, sle nie trzeba bać się zyć

To prezent od mojego ukrainskiego pracownika- ówczesna nowość na rynku, więc bez strachu, jeszcze nie zdązyli podrabiac.

 

 

 

amatorzy

Dokladnie , nawet gramature zmniejszyli do 4 i 2 cl bo Ci dzisiejsi faceci jak kilo pomaranczy nie zjedza to kieliszka nie wypiją

[seiken 86]

No a gdyby się tak złożyło, że chciałbym wydać fortunę na nóż kuchenny, to jaki nóż jest najlepszy i dlaczego?

 Jeden z lepszych cena = jakość 

to Gyuto  Gekko http://samura.pl/sklep/yoshida-hamono/japonski-noz-kyusakichi-gekko-gyuto-240mm-2-detail.html

lepszego w tej cenie nie znajdziesz a i bywają znacznie droższe a gorsze

mam sporo dobrych noży kuchennych /customy , japońskie itp/  i gyuto jest jeden z lepszych

[Lestaf 452]

Fajny. Jakbyś chciał opchnąć za pół ceny to pisz na priv

[seiken 86]

Hehe nie ma takiej opcji , to mój podstawowy nóż najbardziej go lubię

[Lestaf 452]

Też go lubię, serio Za miesiąc mam urodziny, może sobie kupię

[seiken 86]

Kup sobie nie będziesz ,żałował , tanie kamienie  kupisz na aledrogo /pokazywałem chyba jakie/ + na początek prowadnice do czasu aż nie nauczysz się ostrzyć z "ręki"

Edytowane 25 Października 2016 przez seiken

[Lestaf 452]

Często trzeba go ostrzyć? Damask łatwo się tępi? Jeśli tak to chyba wole swojego Berghoffa Jakie ma atuty oprócz kozackiego wyglądu? Swoją drogą ten nóż podoba mi się bardziej niż nóż Cooka za 3 razy większą cenę.

[Kosma 204]

W razie potrzeby utniesz nim kończyne.

[seiken 86]

No co ty Berghoff to strasznie słaby nóż jeden z najgorszych   jakie miałem okazję potestować , potwornie gruby ,ciężki i nie wyważony

stal to jakieś nieporozumienie , nie demonizuj damastu    tam rdzeń jest twardy  jak bedziesz kroił na desce drewnianej a nie na szklanej /takie teraz modne/

to bedzie trzymał ostrość około 2 miesiące przy normalnym używaniu , a ostrzenie to 10 min pracy i będzie jak nowy

Ale aby docenić wartość noża trzeba go użyć 

Kosme tez musiałem sprowadzić na ziemię bo tez jakies ujnie chciał kupować

Edytowane 25 Października 2016 przez seiken

[Kosma 204]

Prawde gada, nie zaluje ani zlotowki wydanej na to narzedzie. Ostrzę co 6 tyg takiego domowego użytkowania ale zdarzylo się pociachac kilkadziesiat kg miesa + dodatki na raz i trzyma dobrze ostrosc i tą precyzje ciecia. Drzewka też wycinałem w lesie nad jeziorem

[Lestaf 452]

Nożem kuchennym wycinałeś drzewa nad jeziorem??

[Master Yoda 2171]

Nożem kuchennym wycinałeś drzewa nad jeziorem??

Juz Ci pisałem kilka postów wyzej, są ludzie ktorzy piją wódkę

Aparat jest dobry, nie zauważyleś ukrainskiej wodki

[trollu 721]

cel uświęca środki 

[ptakug 181]

Kup sobie nie będziesz ,żałował , tanie kamienie kupisz na aledrogo /pokazywałem chyba jakie/ + na początek prowadnice do czasu aż nie nauczysz się ostrzyć z "ręki"

Czy mógłbyś podać przykłady tych kamieni? Płytki diamentowej nie trzeba kupić do wyrównania kamienia...?