adiblue2

Też za mną chodzu. Jak z grubością nad kt? Jak zawsze lubiłem motyle I wciąż mam w kolekcji tak ubolewam, że sporo potencjału tracą przez grube krawędzie tnące. Taki Boguś mógłby być skalpelem, a kroi wyraźnie gorzej niż np 1,5 grubszy w grzbiecie LCC. Tym bardziej chciałoby sie widzieć cienkie kt przy nożach krojonych bardziej pod kuchnię czy np w wypustach z magnacut.

Wartość ze szkłem. Jak dla mnie pomiary 11,24 z sieci wyglądają wiarygodnie. Tu mój pomiar uwzględniający dwie warstwy cienkiego papieru użytego dla ochrony szkła i dekla z uwagi na brak miękkich końcówek w suwmiarce.

Tudor. Czy oklepany? Nie zauważyłem, aby 54 był popularny. Wydaje mi się, że za oklepany prędzej można by uznać BB58. Stałem przed podobnym dylematem i BB54 wygrał małą wysokością koperty, świetną mikroregulacją oraz niesamowitym szafirem. Dla mnie na plus również kształt indeksów. Właśnie takie podobały mi się od zawsze najbardziej, jeszcze z czasów kiedy wzdychałem do pierwszych Seiko. Jedni lubią, inni nie. Ja uwielbiam patrzeć jak szkło zbiera światło i jak nim gra. W BB58 nie podoba mi się snowflake sekunda. Mam 17cm nadgarstek i dla mnie BB54 ma idealny rozmiar. A niska wysokość przy takiej małej średnicy tym bardziej robi różnicę.

Bardzo udany zakup. Kinu ustawione na 1.6.4, Bianca 92℃, doza 18,2g, ekstrakcja 1,4g/sek, 38g. Najlepsze klasyczne espresso jakie do tej pory udało mi się wykonać. I najlepsze jakie piłem! Z kopem, z gęstym body, z gęstą cremą, ale bez nachalnej goryczy, ze złożonym bukietem, ale bez odrobiny kwasowości. Na ten moment w kategorii klasycznej espresso mój nr 1.