Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)

[70' 1294]

Przestaja mnie w takim razie dziwic te 3 hamburgery na obiad

[Kosma 303]

Panowie, ja mam 120kg wagi i 196cm wzrostu. Nie oszukujmy sie, paliwa trzeba zebym prosto chodzil

 

(0).(0)

[pawelb29 863]

Waga ciężka.

[Gość]

Kosma, z tymi parametrami mógłbyś zostać hersztem piratów.   

 

A mnie się popieprzyło z tymi andrzejkami, bo wczoraj były. Dobrze, że żona jeszcze przytomny umysł ma. Ale browary się nie zmarnowały.

[70' 1294]

Panowie, ja mam 120kg wagi i 196cm wzrostu. Nie oszukujmy sie, paliwa trzeba zebym prosto chodzil

 

(0).(0)

No to wiele wyjasnia. Pewnie machasz ta deska z lekkoscia rakiety do pingponga

[Kosma 303]

Stary, jak by tak nią machnął kogoś przez łep, to gorzej jiż kijem baseballowym Deska zaczepno-obronna do krojenia

 

(0).(0)

[Gość]

Ktoś tu kiedyś linkował sprawdzoną wędzoną słoninkę, ale coś nie mogę znaleźć...

[Gość Kwiatek]

Z tego co dobrze kojarzę to Paweł Bury

[Master Yoda 583]

Ktos wspominal o słoninie

Taka zrobiona;IMG_20161122_154435.jpg

  

Ktoś tu kiedyś linkował sprawdzoną wędzoną słoninkę, ale coś nie mogę znaleźć...

A dziś "Powrót Jedi'

[tarant 4606]

Mmm. I bez wódeczki by się zjadło...

[Master Yoda 583]

Bo w ubiegły weeken powiedzieli ze im śmierdzi....'malizną' to dziś były po 200g

[Paweł Bury. 7190]

Ktoś tu kiedyś linkował sprawdzoną wędzoną słoninkę, ale coś nie mogę znaleźć...

 

Z tego co dobrze kojarzę to Paweł Bury

 

Polecam - bardzo czysto estetycznie - jadłem słoninę z różnych źródeł ale tą jak rozpakujecie to aromat nieziemski - kupuję co roku pół kilograma mam na jakiś czas najlepsza z kropelką magi lub ogórkiem oczywiście pod kielonka 

 

http://allegro.pl/slonina-wedzona-w-prawdziwej-wedzarni-i6631552751.html

[pawelb29 863]

W czym to jest wysyłane ze przesyłka kurierska kosztuje 25 pln .

Wyglada apetycznie.

[Master Yoda 583]

Kilogram słonimy za 47 zł....poledwice wołową sprzedaje u siebie niewiele drożej...

P.S Słonina wedzona,rózne smaki to około 13 złoty...z wysylką to pewnie by było z 20...

Edytowane 3 Grudnia 2016 przez Master Yoda

[Paweł Bury. 7190]

Zawsze można kupić w Dino lub Kauflandzie.

Czy pół kg czegoś bardzo dobrego za 23 zł z dostawą to taki kosmos?

To że jedzenie jest jakie jest sami jesteśmy sobie winni szukamy coraz taniej no jest coraz taniej.

[pawelb29 863]

Chodzi o sam koszt wysyłki kurierskiej .

[Paweł Bury. 7190]

Jest paczka za 13 ona tyle kosztuje

[Gość]

Dzięki za link, Paweł.

[kiniol 2519]

Dzięki, już zamawiam

[meXy 368]

Nie mogę znaleźć wpisów o kapuście zasmażanej, pomożecie? BTW ten temat jest jednym z wartościowszych na Forum.

[seiken 311]

Nic trudnego 

kupujesz kapuste kiszoną 1 kg jesli jest kwaśna odciskasz sok do szklanki a kapustę płuczesz i odciskasz wodę /sok zostawiasz po to gdy by była za mało kwaśna po płukaniu i ew dodajesz w trakcie gotowania/

Po odciśnieciu siekasz kapustę i do gara podlewasz troche wody dodajesz sól kilka ziarek pieprzu i ziela angielskiego dwa listki bobkowe /laurowe/ i gotujesz ok 40-50 min

30 deko słoniny kroisz w kostkę i smażysz na patelni gdy bedzie chrupka zbierasz ją i wrzucasz do kapusty

na pozostały tłuszcz wrzucasz  1 dużą pokrojoną w piórka cebulę i  smażysz na złocisty kolor , potem dodajesz dwie łyżki mąki i robisz zasmażkę

następnie odlewasz kapustę i dodajesz zasmażkę mieszasz i na tym koniec

[Piotr Ratyński 551]

A na szybko bez ceregieli, szklisz na dobrym smalcu odpowiednią ilość (w stosunku do porcji kapusty) cebuli, do tego wrzucasz odciśniętą kapustę i przyprawy, zasmażasz. Czas zasmażania zależy od gustu, można podawać w tej postaci, albo tak jak  wspominał seiken po dodaniu zasmażki z maki.

[Master Yoda 583]

Nie mogę znaleźć wpisów o kapuście zasmażanej, pomożecie? BTW ten temat jest jednym z wartościowszych na Forum.

Jako autorowi widmo tego tematu-jest mi miło

[grembi 3]

Przeczytałem małą część tematu i już mam na oku kilka inspiracji :-) Dzisiaj planuję zrobić pulpety w sosie pomidorowym. Zawsze robiłem w sosie koperkowym ale zachciało mi się odmiany. Szperam po necie ale średnio mi się widzą przepisy na sos. Może ktoś ma jakiś sprawdzony przepis? Jest warunek - muszą być w składzie pomidory, a nie ketchup bądź koncentrat.

 

Napisane z Tapatalka za pomocą Xiaomi RN2

Edytowane 4 Grudnia 2016 przez grembi

[meXy 368]

Nie dodajecie odrobiny cukru?

 

Zainspirowany niniejszym tematem postawiłem wędzarnię, robię m.in. wędliny, chleby, wina i inne drobnostki. Jest to teraz ważny element życia