GostRado

Takim zbulwersowanym tonem napisałeś, to pomyślałem, że jakaś palarnia sprzedaje takie ziarno, a tu "normalna" marketowa kawa od wielkiego włoskiego brandu. Nie ma co się dziwić, bo kawa jest zbierana kombajnami z plantacji przemysłowych. Ostatnio tego typu kawy podrożały, więc nie ma aż tak dużej różnicy w cenie do zakupu bezpośrednio w palarnii świeżo palonego ziarna nieporównywalnie lepszej jakości, chyba że ktoś lubi smak włoskiej spalenizny.

To są ziarna z palarnii specialty? Możesz podać nazwę.

@Krzysztof Skórka To, że polecam ten ekspres dla osób, które nie chcą wydać relatywnie dużo kasy nie wynika z tego, że jakoś cenię tę firmę. Po prostu wynika to z mojej wiedzy kawowej i doświadczenia na tym podwórku. Jakiś droższy o 1k ekspres nie zrobi znacznej różnicy w przygotowaniu espresso czy mlecznej kawy. Płacisz za bajery, których i tak z czasem nie będziesz używał, jak np kawa na zimno 🤦‍♂️🤦‍♀️ przecież to tak irracjonalne, że głowa boli, gdzie staje się na uszach, aby przygotować proces parzenia espresso w jak najlepszych warunkach temperaturowych. Moim zdaniem, jeśli chcemy osiągnąć przeskok jakościowy to najtańszy automat Jury z modułem zaparzającym 16-to gramowym, tj midel C8. Trzeba pamiętać, że konserwacja ekspresów Jury jest droga. Zamienniki nie wchodzą w rachubę, bo mogą zepsuć automat. Co do jakości spienionego mleka, często ocenianego wizualnie, to nie wypowiadam się, bo jaki to ma sens, gdy i tak musimy cały napój kawowy wymieszać, aby wyrównać wszystkie warstwy w celu oceny smaku jako całości. Jak ktoś lubi łykać mleko, piankę czy kawę za każdym razem w innej proporcji, jego sprawa. Wg mnie najlepiej spieniają mleko (zbliżone do konsystencji jogurtu) najdroższe automaty WMF-a, jak komuś na tym zależy, choć dla mnie to bez sensu, bo i tak nie spieni lepiej niż bojler serwisowy w kolbie, przy tej samej wydanej kasie, około 10000zł z młynkiem i akcesoriami.

Wg mnie i zadowolonych znajomych, którym poleciłem to: https://www.mediaexpert.pl/agd-male/ekspresy-i-kawa/ekspresy-cisnieniowe/ekspres-melitta-latticia-ot-f30-0-100-czarny?utm_source=Ceneo&utm_medium=cpc&utm_content=461089&utm_campaign=2026-01&utm_term=Ekspresy-cisnieniowe&ceneo_spo=false&ceneo_cid=fb714f82-1638-2210-b57f-27639aa8ef55 Raczej nic tańszego i znośnego nie znajdziesz, a jak goście się zejdą, to też sprosta, bo stoi także w paru firmach, gdzie ciężej pracuje niż w domu. Jacobs'a odpuście => szczególnie do automatu musi być kawa świeżo palona, gdyż dzięki temu wydłużymy proces parzenia i kawa nie będzie kwaśna. Poszukaj w necie najniższej ofery. Po zakupie jedynie należy ustawić w prosty sposób parametry w automacie i pić niezłą kawę.

Nie film, ale wnuczka 9 lat ( młodsze dzieci chyba nie) zachwycona, zresztą babcia i dziadek także 😊. https://www.teatrroma.pl/spektakl/wicked/

Hejterzy pomylili Seiko z Patek Philippe nautilus i dzięki temu dzieci skorzystają:

Warto obejrzeć: https://www.filmweb.pl/film/Destrukcja-2015-688536

... bo ekstrakcja trwała: 35s to maksimum, przy jasnych ziarnach. Na pierwszym zdjęciu widać po ekstrakcji jak drobno zmełłeś. TommyCafe, to słaba palarnia, trochę lepsza od marketowych. Single jeszcze ujdą, ale masówka to już nie.

👍👌 Picie kawy, to w zasadzie kontemplacja, ale żywa muzyka pobudzająco wpływałaby na szybkie wypicie kawy i to w dużych ilościach => zysk gwarantowany 😊

Tylko pamiętaj, abyś kupił jak najświeższą. Illy występuje w kilku wersjach. Wg mnie ten blend jest najlepszy: https://www.konesso.pl/product-pol-57-Kawa-ziarnista-illy-Classico-250g.html Możesz spróbować też wersji bardziej intensywnej , mocniej palonej niż Classico: https://www.konesso.pl/product-pol-879-Kawa-ziarnista-illy-Intenso-250g.html Pozostałe wersje Illy, single, bym odpuścił. Lepsze kawy można kupić bezpośrednio z palarnii.

To najlepsza kawa marketowa. Niekiedy w necie można wyrwać bardzo świeżą.

Za tę kasę ręczny młynek będziesz miał naprawdę porządnej jakości i z konkretnymi, dużymi żarnami, zaś elektryczny najniższej klasy, chyba że trafisz na jakąś wyprzedaż. Znajomemu poleciłem: https://www.przyjacielekawy.pl/p/mlynek-do-kawy-fellow-opus-matte-white/ Wydaje mi się, że nic lepszego w tej cenie się nie znajdzie. Co do ręcznego z @Wacor wybraliśmy: https://www.amazon.pl/gp/aw/d/B0C5QPFPJD/ref=ox_sc_act_title_2?smid=A1LJOR8VX5049I&psc=1 Chyba kupił taniej, w promocji. Pogadaj z nim albo podzieli się na forum. Generalnie z ręcznym szybciej dogadasz się w optymalnym ustawieniu parzenia kawy z kawiarki, tym samym na ekspresie kolbowym. No i ma zerową retencję => nie zalega mielonka na żarnach.

Oki. Meko będziesz oddzielnie spieniał. Podaj, jaki masz budżet do wydania? Czy na być elektryczny czy ręczny? Polecam ręczne, jeśli nie masz problemów zdrowotnych ręki.

Nierozumiem. Co ma wspólnego młynek z cappuccino?

Masz na myśli ekspres automatyczny?

100% Arabica z Brazylii kategorii specialty ciemniej palona będzie miała taki smak. Możesz popróbować z domieszką indyjskiej robusty w 10, 20 czy nawet 30% (każda palarnia posiada taką kawę oprócz tych, które "brzydzą" się ciemnym paleniem ziarna specialty), z tym, że płaskie żarna Vario będą bardziej adekwatne do wydobycia takiego smaku. Stożki jednak idą w kierunku akcentowania kwasowości.

Boska płyta!

Ogarnie jeden.

Jeśli nic nie blokuje na żarnach, że nie moźna drobniej ustawić żarna, to regulacja grubości mielenia "strzeliła".

Otóż to => skrupulatna konserwacja. Niestety niektórzy tego "nie rozumieją", a potem oczywiście to nie ich wina, tylko tego kiepskiej jakości ekspresu i dziadowskiej firmy, która go wyprodukowała. Raczej nie. Tego typu młynki nie schodzą do punktu zero w styku żaren. Pytanie, czy zmianę grubości mielenia robiłeś podczas pracy młynka, mielenia?

Nie pomogę, bo żadnego nie miałem.

Prosta sprawa.

Dobry kierunek. Też tak mam. Ja bym Komendanta (kłopotliwe ustawianie żaren) odpuścił i wziął m47 plus dodatkowe żarna do przelewu. Dochodzi wymiana żaren, ale czy codziennie będziesz zmieniał? Miałem podobny dylemat. Ostatecznie jest u mnie taki finał: ¹ Ceado e37s funkcja jak u Ciebie Vario ² 1zpresso K-plus do przelewu, ale mimo że ma duży skok klika, to daje też radę i do espresso, przy odpowiednim żąglowaniu dozą. ³ może pomyśl o jakimś elektryku SD. Ja początkowo myślałem o Mazzer Philos a skończyło się na Mahlkönig ICON i tym samym zakończyłem etap w gonieniu królika w dziedzinie kawy. Młynków SD jest mnóstwo na rynku, ale płaskie żarna w układzie vertical są warte rozważenia. Icon dla mnie jest wszechstronny, ale dopiero on pokazał, jak żaden inny młyn, przy mieleniu jasno palonego afrykańskiego (z innych części świata jasna kawa mi aż tak nie smakuje) ziarna do espresso, słowem game over. Jeszcze taka ręczna hybryda mi się przypomniała:

Nie chcę wychodzić na jeszcze większego ignoranta w dziedzinie Hi-Fi, po prostu Trilogy mi się nie podoba. Gdyby jeszcze robili w czarnym kolorze... Podobają mi się klasyczne klocki, na nóżkach (np wspominany Copland: minusy: plastikowy przełącznik, brak wejścia symetrycznego. Czy Ty jesteś w stanie wyczuć różnice w dźwięku po jacku?). Jak mam wydać "tyle" kasy, to ma też cieszyć oko i pasować do reszty moich czarnych klocków 🤦‍♂️🤦‍♀️ Słuchawki LCD3 jak mi podejdą, a raczej na pewno, bo po rekomendacji mistrza, Twojej, to poszukam, poszukamy z Twoją pomocą (chyba, że już będziesz miał mnie dość) fajnego: gabarytowo i czarnego 😀 wzmacniacza.

W nowym tygodniu posłucham. Kojarzysz może z pamięci albo ktoś z czytających, który z salonów Hi-Fi w Warszawie lub okolicach posiada Audeze LCD3 z odpowiednim wzmacniaczem? Tophifi na pewno mają i parują z Copland DAC 215.