Kulinaria, co jeść, jak to zrobić.....? :)

[Master Yoda 2171]

Kiedy pierwszy raz w życiu podano mi kaczke z jabłkami miałem podobne odczucia, słyszałem, że jest smaczna, a była nie apetyczna, tłusta, twarda i niedobra w smaku.

Na szczęście parę lat póżniej poznałem prawdziwy smak tej potrawy, ponieważ została

prawidłowo zrobiona i podana.

Złe doświadczenia (skojarzenia) mogą skutecznie obrzydzić każde danie.

Proszę nie odebrać tego postu jako mobbing golonkowy

Podpisuje sie pod wypowiedzia wszystkim czesciami ciała....

Zasieje jeszcze "ferment" -wg mnie od czasu do czasu kazdy prawdziwy facet powinien zjesc golonke w towarzystwie kumpla popijajac ...0.5l

P.s. Zawsze bede "lobbowal" w kwestii golonki

[dawidowo 4]

P.s. Zawsze bede "lobbowal" w kwestii golonki

to i ja sie dołączę!

[Master Yoda 2171]

A jaką golonkę wolicie koledzy,przednią[chudszą],czy tylnią[więcej pysznej skórki]?

P.s W lodówce "trzesie "mi sie pyszna galareta z golonki.....

[dawidowo 4]

http://www.fakt.pl/W...y,205475,1.html

Jest szansa, że w tym tygodniu będzie się działo jeśli chodzi o tę sprawę, nowe informację, nowe poszlaki, nowe ilości...i idź tu człowieku na zakupy, zdrowe zakupy....;/

[Daito 5849]

A jaką golonkę wolicie koledzy,przednią[chudszą],czy tylnią[więcej pysznej skórki]?

P.s W lodówce "trzesie "mi sie pyszna galareta z golonki.....

Ja tam wolę chudszą... cook a może coś o fenomenalnej, niepowtarzalnej i dyżurnej jajecznicy napiszesz? Takiej z kiełbasą i na "dietetycznych" skwarach z boczku...? Tą chyba każdy lubi...

[Piotr Ratyński 407]

Złe doświadczenia (skojarzenia) mogą skutecznie obrzydzić każde danie.

Oczywiście, a spartolić można nawet przysłowiową jajecznicę, przy odrobinie talentu, zresztą zmysł smaku jest subiektywny i to co jednemu smakuje, drugiemu nie musi.

Jednak ćwiczenie czyni mistrza, szczególnie jak okoliczności do tego zmuszają. We wczesnej młodości babcia "struła" mnie zbyt dużą ilością syropu z cebuli, który podała mi na przeziębienie, od tego czasu w moich posiłkach nie mogło by absolutnie najmniejszej ilości cebuli, bo miałem natychmiast reakcję wymiotną. Ale trwało to tylko do czasu gdy mnie powołali, bo w wojsku w każdym posiłku cebuli pełno, a o jakimś wyjątkowym jedzeniu dla mnie nie było mowy, więc albo cebula, albo śmierć głodowa. Obecnie nie wyobrażam sobie większości posiłków bez cebuli.

[dawidowo 4]

Tylko co to jest to duzo czy sporo ? Ano jest to ....

Czyli budzet troche bogatszej gminy ale wskali kraju to jest NIC, taka to powinna byc minimalna kara dla tego jednego zakladu.

To jak to czytam to niestety ale mam wrazenie, ze jednak malo konkretnie i niczego czego samemu nietrudno sie domyslec przed nami nie odkrywasz

 

kolego @70, Mam dostep dopiero do netu i moge cos napisac o tym ile wynosil export do Czechow:

''...Od stycznia do listopada 2012 towary sprzedawane na rynek czeski wyniosły wartość do ok.1,0 mld EUR. Czechy były głównie odbiorcą mięsa drobiowego, serow, oleju rzepakowy, produktów piekarniczych, ciast, wieprzowiny (i papierosów)...''

Zrodlo: http://www.minrol.gov.pl/eng/content/view/full/38986

 

Jak to sie ma do budzetu bogatszej gminy? Nie wiem i nie bede analizowal

pozdrawiam i zamykam

Dawid

[70' 374]

No to trzeba bylo to podac w wypowiedzi, ktorej to dotyczylo.

O offtopie tez juz zapewne poczytales i temat prywatnej korespondencji w regulaminie

Bo jak widzisz teraz jauz jajecznica na tapecie, a ty ciagle odgrzewasz kotlety

[dawidowo 4]

dobry art

 

Zaczyna sie przednio: DNA analysis has now ruled out beef, chicken, pork, goat, horse and even human flesh. So what is left? Cat? Dog? Rat? Guinea Pig? Pigeon?

http://www.care2.com/greenliving/mystery-meat-on-menu-could-it-be-cat-or-dog.html?page=1

[chronofil 133]

A jaką golonkę wolicie koledzy,przednią[chudszą],czy tylnią[więcej pysznej skórki]?

P.s W lodówce "trzesie "mi sie pyszna galareta z golonki.....

 

Chuda golonka? To gorsze od bezalkoholowego piwa!

Dla mnie to by sie mogła składać z samej skórki, odpowiednio przypieczonej, oczywiście. Lubię na goloneczkę chodzic z jednym moim Kolegą. Zamawiamy dwie i dzielimy sie sprawiedliwie - ja obydwie skórki, on większość tego chudego

Nie wszyscy jednak potrafią golonkę zrobić - jadłem zarówno dania genialne, jak i całkiem spaprane. Co ciekawe - nie zauwazyłem scisłekj korelacji miedzy klasa golonki, a klasą lokalu. Znam przydrożne tanie knajpki, gdzie goloneczkę mają rewelacyjną i całkiem "renomowane", gdzie kucharza sie powinno za golonkę na haku powiesić!

[Master Yoda 2171]

Chuda golonka? To gorsze od bezalkoholowego piwa!

Dla mnie to by sie mogła składać z samej skórki, odpowiednio przypieczonej, oczywiście. Lubię na goloneczkę chodzic z jednym moim Kolegą. Zamawiamy dwie i dzielimy sie sprawiedliwie - ja obydwie skórki, on większość tego chudego

Nie wszyscy jednak potrafią golonkę zrobić - jadłem zarówno dania genialne, jak i całkiem spaprane. Co ciekawe - nie zauwazyłem scisłekj korelacji miedzy klasa golonki, a klasą lokalu. Znam przydrożne tanie knajpki, gdzie goloneczkę mają rewelacyjną i całkiem "renomowane", gdzie kucharza sie powinno za golonkę na haku powiesić!

Bo wbrew pozorom proste dania najtrudniej "dobrze"przyrzadzic...-Golonka,pierogi,wątróbka,pyzy,placki ziemniaczane,a przede wszystkim barszcz czerwony to test na umiejetnosci kucharza........

[Master Yoda 2171]

Ale trwało to tylko do czasu gdy mnie powołali, bo w wojsku w każdym posiłku cebuli pełno, a o jakimś wyjątkowym jedzeniu dla mnie nie było mowy, więc albo cebula, albo śmierć głodowa. Obecnie nie wyobrażam sobie większości posiłków bez cebuli.

O to sa jeszcze tacy co w wojsku byli

Cebula w wojsku to podstawa-z octem,smazona,z smalcem,duszona....itd

Ja z tamtego okresu pamietam "szynke z przeszkodami"-salceson włoski,"czarnego cwaniaka z guzikami"-czarny salceson....ale najczesciej w menu bylo "salami" -znaczy pierwsza sala nr1.....

A posiłkiem którego nigdy nie zapomne-miał byc kurczak na obiad,mnie sie dostala łyzka ziemniakow, ogórek i dwie szyjki z kurczaka.....

[Lemax 181]

Pamiętasz "białe szaleństwo" i "pancernika" ??

[Master Yoda 2171]

"Białe szalenstwo" i owszem

[Ciech 1328]

Przypomniałem sobie ohydne danie koszarowe pt "krem nivea".

Wyglądało dokładnie tak ja się nazywało i było z dodatkiem surowej cebuli.

Prawdopodobnie robiono to ze słoniny.

Edytowane 5 Kwietnia 2013 przez Ciech

[Master Yoda 2171]

Przypomniałem sobie ohydne danie koszarowe pt "krem nivea".

Wyglądało dokładnie tak ja się nazywało i było z dodatkiem surowej cebuli.

Prawdopodobnie robiono to ze słoniny.

Jadłem-"delicje"mozna powiedziec

[Lemax 181]

Pancernik - konserwa rybna - dowolna

 

Nivea - super - szczególnie na poligonie.

[70' 374]

Av gdzie przepis na ten krem ? Co to wogole bylo ? jakis smalec ?

[Master Yoda 2171]

Mielona słonina ,sól,cebula -normalna "bomba witaminowa "i energetyczna

no i sok malinowy- Czy wiesz, co pijesz? – Ten syrop malinowy zawiera 0,2% malin

Edytowane 8 Kwietnia 2013 przez cook

[Piotr Ratyński 407]

Mielona słonina ,sól,cebula -normalna "bomba witaminowa "i energetyczna

Podstawowe pożywienie poligonowe obok sucharów, pasztetu z puszki i kawy prasowanej z cukrem.

W sumie w porównaniu z resztą smakowo całkiem niezłe, no i zaspakajało podwyższone wymagania co do kaloryczności pożywienia poligonowego.

[dawidowo 4]

Mielona słonina ,sól,cebula -normalna "bomba witaminowa "i energetyczna

no i sok malinowy- Czy wiesz, co pijesz? – Ten syrop malinowy zawiera 0,2% malin

kandyzowana wisienka na szczycie i jest deser

[dawidowo 4]

otrzymane wczoraj od inspektorow:)

 

niespodziewajka w pieczywie

[70' 374]

To chleb polowy. Od razu masz noz do posmarownia wyzej wspomnianym kremem niwea

Ja kiedys w bulce znalalzlem lancuszek, niestety z aluminium

[dawidowo 4]

Ja kiedys w bulce znalalzlem lancuszek, niestety z aluminium

szkoda ze nie Patka

[70' 374]

To byly czasy kiedy mozna bylo co najwyzej casio z 5 melodyjkami znalezc