Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

GostRado

Użytkownik
  • Liczba zawartości

    1015
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Zawartość dodana przez GostRado

  1. Dzisiaj na oryginalnej bransolecie:
  2. GostRado

    Nurasy - fan club :)

    Dzięki Tobie = > już jedzie do mnie taki sam, tylko na skórze 😊
  3. Obydwa przepiękne zegary, w moim ulubionym stylu.
  4. Można mieć jeden fajny zegarek (niektórym wystarcza albo musi wystarczyć z różnych powodów) i kilka, kilkanaście, fajnych pasków, by taki jeden zegarek dawał codziennie frajdę dzięki zmianie co rusz innego paska. Hirsch'a jest sześć. W niektórych są tylko klamerki tej firmy. Po to też wskrzesiłem adekwatny wątek, zdjęcie poniżej 😁
  5. Który by tu wybrać na jutro? Wszystkie 22mm w uszach i do klamerki 20mm, żeby pasowały do obecnych i przyszłych zegarków 😊 Z
  6. GostRado

    Twój ogród

    A ja myślilałem, że to robota sąsiada, bo ogrodzenie blisko 😉
  7. GostRado

    Twój ogród

    Dziwna sprawa: z dnia na dzień?
  8. GostRado

    Omega

    Zobacz tutaj: https://omegavintagewatch.com/ Ciągle mają dostawy. Właściciele także wystawiają się po Polsce, w weekend byli w Krakowie.
  9. Jakim cudem Ci się uchowały? U mnie wszystko pomarzło ☹️ Jedynie będzie trochę papierówek z jednej jabłonki, bo rośnie przy zabudowaniach.
  10. GostRado

    Twój ogród

    Jak ja tu odpoczywam:
  11. GostRado

    Kawa i Zegarki

    Piękna filiżanka @nav
  12. Kosmos 👏👏
  13. 👍 Także Pierwszy raz będę oglądał:
  14. Podobno w PZPNie nie ma kontrkandydata i dalej będzie bąki zbijał 😠😡🤬
  15. Kawa będzie gorzka i cierpka.
  16. Jednak zielony aligator ze złotą kopertą najlepiej się komponuje:
  17. Tutaj masz trochę moich zaleceń. Jak samodzielnie nie uzyskasz zadowalających efektów, możesz do mnie zadzwonić i przez telefon Ci pomogę optymalnie ustawić. Godzinę może to potrwać 🙂 Napisz na PW podaj swój numer telefonu. Amatorzy kawy z automatu i pytają mnie o rady, jak poustawiać taki ekspres, żeby kawa była jak najlepsza. Pierwsza czynność to ustawienie temperatury parzenia w zależności od stopnia wypalenia ziarna. W zasadzie są trzy opcje: wysoka > jasne ziarno, średnia > średnie ziarno, niska > ciemne ziarna. Dlaczego napisałem "w zasadzie", gdyż ta faktyczna temperatura może być inna od zadanej (temperatura w automatach nie jest precyzyjna), więc należy z nią poeksperymentować. Z mojego doświadczenia, nie ustawiałem tej najniższej nawet na bardzo ciemno palonych ziarnach, ale niekiedy kawa jest smaczna przy ciemnym ziarnie. Nie zawracajcie sobie głowy gramową ilością zmielonej kawy w module zaparzającym. Aby napar był jak najlepszy ustawiamy na 30 ÷ 40ml (jak ktoś lubi - może zacząć od ristretto, tj mniejszej ilości wody) oraz maksymalną dozę mielonki (chyba tak jest przy podwójnym espresso, gdzie różne pojemności występują w poszczególnych automatach) i najważniejsze: tak kombinujemy stopniem mielenia młynka, aby czas ekstrakcji wynosił minimum 20s, a lepiej z 30s (w niektórych automatch wyciągałem 35s). Można też zważyć uzyskany napar wagę z podziałką 0,1g. Mamy teraz prawidłowo ustawione espresso z automatu. Jak chcesz słabszy, tj rozwodniony napar, to dolewasz chłodniejszej wody z czajnika, tak z 70÷75°C. NIGDY nie lej wody przez zużyte ciastko programem z automatu, np 150ml, jeśli zależy Ci na jakości kawy! Niektóre automaty mają funkcję americano, gdzie woda leci czysta, oddzielnym obiegiem, nie przez ciastko! UWAGA: zmianę stopnia mielenia ZAWSZE robimy podczas pracy młynka! Na nowym ustawieniu robimy ze trzy shoty w celu ustabilizowania. W zależności od stopnia wypalenia ziarna i jego świeżości może być rozrzut na skali ustawień młynka o parę klików w jedną lub drugą stronę. Są też automaty np Jura e8, EC, gdy zmieniamy, jak młynek nie pracuje. Należy przeczytać w instrukcji obsługi! Aby wszystko się zgrało, kawa musi być świeżo palona, najlepiej kategorii specialty. Szczególnie jest to ważne przy ekspresach automatycznych, z powodu oczywistych ich ograniczeń, gdzie stawia większy opór podczas parzenia => od tej już starszej, 3 miesięce od wypalenia. A tak w ogóle, drogi Kawoszu, jak chcesz napić się prawdziwego espresso a nie ekspreso z automatu, to musisz kupić sobie młynek, kolbę, parę akcesorii i znaleźć czas na espressową edukację. Niestety albo stety - cudów nie ma 🫠 Na zdjęciu espresso z fakturą "tygrysek": « Ostatnia zmiana: 03 Styczeń 2024,
  18. A jak wygląda wiśnia kawowca?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.